Single Vineyard Teldeschi Zinfandel 2010 - Ravenswood

Stillwein | USA | Kalifornien | Ravenswood
Single Vineyard Teldeschi Zinfandel 2010 - Ravenswood von Ravenswood

Single Vineyard Teldeschi Zinfandel 2010 - Ravenswood von Ravenswood

Der Single Vineyard Teldeschi Zinfandel von Ravenswood stammt von der Einzellage Teldeschi im Dry Creek Valley in Sonoma County, er leuchtet tiefdunkel im Glas und duftet ausdrucksvoll nach saftigen Beerenfrüchten, dazu gesellt sich eine feine Würze. Mehr erfahren ...
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  • 70011-US-RW-BL-065-09
  • Artikelname: Single Vineyard Teldeschi Zinfandel 2010 - Ravenswood
    Land: USA
    Region-Anbaugebiet: Kalifornien
    Weingut: Ravenswood
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Alicante Bouschet - Syn. Pontac, Carignan - Syn. Mazuelo - Carignano - Mazuela - Samsó, Petit Syrah - Syn. Petite Syrah, Primitivo - Syn. Zinfandel
    Jahrgang: 2010
    Geschmack: trocken
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Vatertag / Herrentag, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,80
    Der Single Vineyard Teldeschi Zinfandel von Ravenswood erstrahlt im Glas in einer... mehr
    Expertise für "Single Vineyard Teldeschi Zinfandel 2010 - Ravenswood"
    Der Single Vineyard Teldeschi Zinfandel von Ravenswood erstrahlt im Glas in einer tintendunklen purpurroten Farbe, schon fast schwarz. Sein Bouquet ist ausdrucksvoll mit kraftvollen Aromen von saftigen Schwarzkirschen, Kirschlikör und süß gereiften dunklen Beeren, Kaffee, Karamell, Backkakao sowie Zartbitterschokolade. Am Gaumen viel süße Frucht mit feinen Noten von eingelegten Kirschen, Rauch und lieblicher Vanille. Das Tannin ist spürbar dicht und samtig weich. Das Finish ist lang, mit einer hervorragend ausgewogenen Säure- Süße-Balance und einem herrlich lebhaft fruchtigem Nachhall.
    Wir empfehlen ihn zu sanft geschmorter Lammkeule mit Linsen, gegrillten Lammkarrees, rosa gebratener Entenbrust mit Preiselbeeren, Rinderbraten in Rotweinsauce, Leber mit gebratenen Zwiebeln oder auch zu gereiften Hartkäsesorten. Die Trauben des Teldeschi Zinfandel stammen von der Einzellage Teldeschi im Dry Creek Valley in Sonoma County. Die Kombination von Zinfandel, Petite Syrah und Carignan ist dort eine klassische Mélange für ältere Rebpflanzungen. Die Trauben für diesen edlen Wein wurden sorgfältig per Hand gelesen, nach Rebsorten getrennt und weiterverarbeitet.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: USA
    Region-Anbaugebiet: Kalifornien
    Rebsorten: Alicante Bouschet - Syn. Pontac, Carignan - Syn. Mazuelo - Carignano - Mazuela - Samsó, Petit Syrah - Syn. Petite Syrah, Primitivo - Syn. Zinfandel
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2010
    Alkohol in Vol%: 14,80
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG Königswinterer Str. 552 53227 Bonn
    Restzucker ca. in g/l: 1,50
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,30
    Ausbaudauer in Mon.: 20
    Flaschendesign & Ausstattung: reduziert, Bordeauxflasche, modern
    Geschmack: trocken
    Textur/Mundgefühl: dicht, samt, weich
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Lesart: Handlese
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Vatertag / Herrentag, Weihnachten
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: Beeren, Brombeere, eingelegte Früchte, fruchtig, Kaffee, Karamell, Karamellisiert, Rauchig, Sauerkirsche, Schokolade/Kakao, Steinfrucht, süße Gewürze, Schwarze Johannisbeere, Vanille, Waldbeeren, würzig
    Ausbau: Flaschenlager, Holzfass
    Speiseempfehlungen: Ente in Orangensoße, Gänseleber, Geflügel, Geschmorte Lammkeule, Käse, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Rinderschmorbraten, Schwein - Rind - Wurst, Gebratene Lammkarees
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10-12
    Optimale Trinktemperatur in °C: 18
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