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Refosso Prosecco Superiore DOCG brut - Zardetto
Pfirsich, Grüner Apfel, reifer Apfel und Honigmelone
  • Dieser Schaumwein aus besten Trauben ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Spinatgratin mit Mandeln oder Nudeln mit Bratwurstklößchen
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Schaumwein besonders jugendlich
  • Ein vielfach ausgezeichneter Schaumwein, ausgezeichnet unter anderem zum Empfang

Refosso Prosecco Superiore DOCG brut - Zardetto

Jahrgang

9999
2019
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
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Stückpreis: 14.98 *
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Steckbrief des Refosso Prosecco Superiore DOCG brut - Zardetto

Der Refosso Prosecco Superiore brut aus der Weinbau-Region die Lombardei offenbart sich im Glas in brillant schimmerndem Platingelb. Das Perlenspiel dieses Schaumwein glänzt im Glas vital und lang anhaltend. Im Glas offeriert dieser Schaumwein von Zardetto Aromen von Mirabellen, Nektarinen, Aprikosen, Äpfel und Weinbergspfirsich, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Dieser Schaumwein von Zardetto ist für Weinliebhaber, die es nicht vollkommen trocken mögen. Der Refosso Prosecco Superiore brut kommt passend dafür mit 7,5 Gramm Restzucker daher. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte Schaumwein am Gaumen. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Refosso Prosecco Superiore brut mit weichem Gaumengefühl, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser Schaumwein aus der Weinbauregion Lombardei schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Apfel und Pfirsich.

Vinifikation des Refosso Prosecco Superiore brut von Zardetto

Dieser Wein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Glera. Für diesen außergewöhnlich eleganten reinsortigen Wein von Zardetto wurde nur bestes Traubenmaterial geerntet. Nach der Handlese werden die Weintrauben umgehend ins Presshaus gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Nun folgt die Gärung der Grundweine. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Refosso Prosecco Superiore brut behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Refosso Prosecco Superiore brut von Zardetto

Trinken Sie diesen Schaumwein aus Italien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Spinatgratin mit Mandeln, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Kichererbsen-Curry.

Prämierungen für den Refosso Prosecco Superiore brut von Zardetto

Neben einem für die Qualität absolut angemessenen Preis kann dieser Schaumwein von Zardetto auch mit Auszeichnungen aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2019

  • 92/100 James Suckling 2020

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Schaumwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
brut - bruto
Anlass und Thema:
Aperitif , Empfang
Gesamtsäure ca. in g/l:
5.2
Restzucker ca. in g/l:
7.5
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Lombardei (IT)
Unterregion:
Prosecco DOC (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Aroma:
Pfirsich , Grüner Apfel , reifer Apfel , Honigmelone
Textur / Mundgefühl:
leicht
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
jugendlich
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
modern
Verschlusstyp:
Sektkorken
Alkohol in Vol%:
11.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Latentia Winery SPA - Via Niccolò Tommaseo 6 - 70022 Altamura (BA) – Italia
Art.-Nr.:
70007-IT-SW-GL-0334-19
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