Regaleali Bianco IGT Sicilia Weißwein von Tasca d'Almerita

Regaleali Bianco IGT Sicilia Weißwein

Regaleali Bianco Sicilia DOC 2017 - Tenuta Regaleali

Regaleali Bianco Sicilia DOC 2017 - Tenuta Regaleali

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Sizilien
    Weingut: Tasca d'Almerita
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Ansonica (Inzolia), Catarratto, Chardonnay, Grecanico
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Alte Welt
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Grillparty, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Regaleali Bianco Sicilia DOC von Tasca Conti d'Almerita glänzt in strohgelber Farbe mit... mehr

    Der Regaleali Bianco Sicilia DOC von Tasca Conti d'Almerita glänzt in strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexe. Das Bukett ist angenehm fruchtig und präsentiert einen Fächer von Aromen von Apfel und weißem Pfirsich bis rosa Grapefruit. Am Gaumen ist dieser Weißwein aus Sizilien vollmundig, schlank und elegant mit einer schönen frischen Note. Im Abgang frisch und fruchtig.

    Vinifikation des Regaleali Bianco Sicilia von Tasca d'Almerita

    Dieser Weißwein, der nunmehr seit 56 produziert wird, ist eine Cuvée aus den sizilianischen autochtonen weißen Rebsorten Cataratto 43%, Grecanico 23% und Inzolia 22% und etwas Chardonnay (13%) die in hoher Hügellage im Weingut Regaleali angebaut werden. Nach der manuellen Lese wird der Wein bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren und 3 Monate ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

    Speiseempfehlungen für den Regaleali Bianco Sicilia DOC von Tasca d'Almerita

    Geniessen Sie diesen klassischen Wein aus Sizilien als Aperitif, zu leichten Gerichten, Pizza, Antipasti mit Fisch, mit Gemüse, Hauptgerichte mit Fisch, hellem Fleisch, Geflügel.
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,3
    Restzucker ca. in g/l: 1,1
    Unterregion: Sicilia DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Ausbaudauer in Mon.: 3
    Aroma: Kernobst, Zitrusfrucht
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: mit Landschaft, klassisch, Schlegelflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Inverkehrbringer: Conte Tasca d'Almerita S.A.R.L. - Via dei Fiori 13 - 90129 Palermo - Italien
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