- von Casa Vinicola Sartori di Verona

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Regolo Rosso Veronese IGT 2014 - Sartori di Verona

Regolo Rosso Veronese IGT 2014 - Sartori di Verona

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Venetien
    Weingut: Casa Vinicola Sartori di Verona
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Corvina
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: komplex, klassisch, Alte Welt
    Anlass und Thema: Romantisches Dinner, Vatertag / Herrentag, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Regolo Rosso Veronese IGT von Sartori di Verona   überrascht mit einer dichten,... mehr

    Der Regolo Rosso Veronese IGT von Sartori di Verona überrascht mit einer dichten, tiefdunklen, granatroten Farbe.
    In der Nase sind eingelegte und getrocknete Früchte zu riechen, die an schwarze Kirschen, Pflaumen und Feigen erinnern.
    Die fruchtbetonten Aromen des Bouqets setzen sich auch am Gaumen fort, wo sie von ausgeprägten, reifen Tanninen ergänzt werden. Letztere sorgen so für eine samtige Charakteristik. Insgesamt ein komplexer und tiefgründiger Wein, der jede Menge Spaß bereitet!
    Er passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie Wild, gebratenem Fleisch und reifen Käsesorten.
    Dieser sortenreine Corvina wird wie ein Amarone vinifiziert und reift für 18 - 24 Monate im Tonneau und im Anschluss für sechs Monate auf der Flasche. 

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,7
    Restzucker ca. in g/l: 7,3
    Ausbau: großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica / IGP Indicazione Geografica Protetta
    Prämierungen: Mundus Vini - Silber
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Muschelkalk / Kalkstein
    Ausbau-Art: Tonneau 900 l, Flaschenlager, Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 24
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, Tropische Frucht, gekochte Früchte, gedörrte Früchte
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Inverkehrbringer: Casa Vinicola Sartori Spa - Via Casette 4 - 37024 S.Maria - Negrar in Valpolicella - Italien
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    Prämierungen

    Mundus Vini
    Silber
    Mundus Vini
    Lage von Casa Vinicola Sartori di Verona
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    Italienische Weine
    Italienischer Rotwein
    Trockener Rotwein
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