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Reserva 1423 DO Navarra 2012 - Príncipe de Viana von Principe de Viana

Reserva 1423 DO Navarra 2012 - Príncipe de Viana von Principe de Viana

Reserva 1423 DO Navarra 2012 - Príncipe de Viana

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    Artikelname: Reserva 1423 DO Navarra 2012 - Príncipe de Viana
    Land: Spanien
    Weingut: Principe de Viana
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Garnacha - Syn. Grenache - Aragón, Merlot, Tempranillo - Syn. Tinta Roriz - Tinto Fino - Tinta de Toro
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Dieser Rosso ist Ausdruck für das enorme aromatische Potenzial und die exzellente Qualität der... mehr

    Dieser Rosso ist Ausdruck für das enorme aromatische Potenzial und die exzellente Qualität der Ribera Baja. Der Reserva 1423 von Príncipe de Viana besticht durch ein funkelndes Kirschrot und ein aromatisch vielschichtiges, opulentes Bouquet von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren sowie leicht exotischen Kokosnussnuancen. Hinzukommen Schokolade-, Minze- und Eukalyptusnoten samt einem Anklang von Würze und warmen Röstnoten der Eiche. Geschmacklich ausgewogen, samtig, delikat und vollmundig zugleich, präsentiert sich diese Melange mit einer herausragenden Fruchtfülle sowie herrlich eingebundenen Eichenholznoten, die dem Abgang eine besonders elegante Länge geben. Man trinkt ihn zu Wild und Geflügel, pikanten Fleisch- aber auch Gemüseeintöpfen (Minestrone, Ratatouille), gereiftem Hart- und Weichkäse, Innereien (Nieren, Kalbsleber) und gebratenem oder sanft geschmortem Fleisch (Ochsenschwanz, Zunge).

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 8
    Restzucker ca. in g/l: 2,10
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,60
    - Inverkehrbringer: Principe de Viana | Mayor 191 | 31521 Murchante | Spanien
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