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Reserva Malbec 2014 - Norton

Reserva Malbec 2014 - Norton

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    Land: Argentinien
    Anbaugebiet: Mendoza
    Weingut: Bodega Norton
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Malbec
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, duftig
    Empfehlung: Sommelier-Tipp, Team-Tipp, Top Preis-Genuss
    Anlass & Thema: Grillparty, Herbstwein, Kaminabend, Party, Romantisches Dinner, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Reserva Malbec von Bodega Nortonpräsentiert sich in einer tiefdunklen, roten Farbe mit lila... mehr

    Der Reserva Malbec von Bodega Nortonpräsentiert sich in einer tiefdunklen, roten Farbe mit lila Reflexen. Die ausdrucksstarke Nase offenbart Noten von reifen schwarzen Früchten, Veilchen und Tabak. Am Gaumen glänzt er mit Ausdrucksstärke und einem langen Abgang. Die harmonische Verbindung von Frucht und Holz macht hin zu einem großartigen Wein mit Eleganz und Komplexität.

    Herstellungsverfahren des Reserva Malbec

    Das von Hand gelesene Erntegut der Bodega Norton wird zunächst entrappt, gemaischt und die daraus entstandene Maische einer Kaltmazeration unterzogen. Daran schließt sich die temperaturkontrollierte Maischegärung im Edelstahltank an. Nach Abschluss der Gärung reift der Wein zunächst für 12 Monate in französischen Eichenfässern aus Erst- und Zweitbelegung ehe er für weitere zehn Monate in der Flasche abrundet.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Wir empfehlen ihn zu Nudelauflauf, Lasagne, Paella, Hähnchen und vorzüglichem Steakfleisch.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Prämierungen: Wine Spectator - 92 Punkte
    Böden & Sonderlagen: Flusskies, Granit
    Lesart: Handlese
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Beerenobst, blumig, pflanzlich / vegetabil
    Textur/Mundgefühl: mächtig, ausdrucksstark
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas , Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Bordeauxflasche, Landschaft & Natur, traditionell
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 8
    Restzucker ca. in g/l: 1,8
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,47
    Inverkehrbringer: Ardau Weinimport GmbH - Langbaurghstraße 6 - 53842 Troisdorf - Deutschland
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    Prämierungen

    92
    Punkte
    Wine Spectator
    Lage von Bodega Norton
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