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Réserve Spéciale Chardonnay 2017 - Gérard Bertrand

Réserve Spéciale Chardonnay 2017 - Gérard Bertrand

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Languedoc
    Weingut: Gerard Bertrand
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chardonnay
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Familienfeier, Für unter die Woche!, Grillparty, Picknick, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Réserve Spéciale Chardonnay von Gérard Bertrand glänzt im Glas in einem hellen Strohgelb und... mehr

    Der Réserve Spéciale Chardonnay von Gérard Bertrand glänzt im Glas in einem hellen Strohgelb und verführt mit seinem vielschichtigen Bouquet. Dieses enthüllt die köstlichen Aromen von Golden Delicious Äpfeln, Birnen, Nektarinen und Bananen. Abgerundet werden diesen Fruchtnoten von Zitrus und getrockneten Kräutern mit einem Hauch Eichenholz.

    Dieser Weißwein aus Südfrankfreich ist am Gaumen weich und kraftvoll mit einer harmonischen Balance von Fruchtaromen, lebhafter Säure und den feinen, würzigen Noten von Eiche. Dieser vollmundige Chardonnay ist bis in sein langes Finale kräftig und elegant mit einem saftigen Nachhall, der an frische Grapefruits erinnert.

    Vinifikation für den Gérard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay

    Die Trauben für diesen reinsortigen Chardonnay wurden Hand gelesen, schonend gepresst und bei kontrollierten Temperaturen kühl vergoren. Nach der abgeschlossenen Gärung wird ein Teil des Weines für 4 Monate in Barriques ausgebaut, der andere Teil reift in Edelstahltanks. Beide Partien werden vor der Abfüllung cuvéetiert und leicht geklärt und danach für einige Monate in der Flasche verfeinert.

    Speiseempfehlung für den Gérard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay

    Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu sautierten Jakobsmuscheln, Meeresfrüchten, Fisch und Geflügel oder zu mildem Ziegenkäse.

    Unterregion: La Clape
    Ausbau: kleines Holz, Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGP Indication Géographique Protégée
    Ausbau-Art: Barrique 225 l, Edelstahltank, Flaschenlager
    Ausbaudauer in Mon.: 4
    Aroma: Kernobst, Steinobst, Tropische Frucht, Zitrusfrucht
    Textur/Mundgefühl: knackig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Burgunderflasche, Wappen
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Gérard Bertrand - Rue de Narbonne Plage - 11100 Narbonne - Frankreich
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