- Dieser Rotwein aus Durif, Garnacha und Syrah Trauben passt zu Ochsenbacke mit Kartoffel-Rösti
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Coquimbo außerordentlich balanciert
- Ein frischer Rotwein, erstklassig als vortrefflicher Genuss zu einer ganzen Reihe von Anlässen
Rhu Mezcla Tinta - Viñedos De Alcohuaz
Steckbrief des Rhu Mezcla Tinta - Viñedos De Alcohuaz
Der Rhu Mezcla Tinta von Viñedos De Alcohuaz aus Coquimbo präsentiert im Weinglas eine leuchtende, purpurrote Farbe. Diese chilenische Cuvée offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Brombeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von Schwarzer Johannisbeere und würzige Noten.
Dieser Rotwein von Viñedos De Alcohuaz ist etwas für PuristInnen, die ihren Wein gerne trocken trinken. Der Rhu Mezcla Tinta kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 1,7 Gramm Restzucker vinifiziert. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Rhu Mezcla Tinta am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Rotwein aus der Weinbauregion Coquimbo begeistert schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Granit dominierten Böden begleitet.
Vinifikation des Viñedos De Alcohuaz Rhu Mezcla Tinta
Ausgangspunkt für die erstklassige und wunderbar balancierte Cuvée Rhu Mezcla Tinta von Viñedos De Alcohuaz sind Durif, Garnacha und Syrah Trauben. In Coquimbo wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Granit. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende .
- Weitere Produkte von Viñedos De Alcohuaz