Akazie, Mango und Zitrone
  • Dieser sortenreine Weißwein passt hervorragend zu pikanten Curry mit Lamm oder Kartoffel-Pfanne mit Lachs
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Friaul-Julisch Venetien angenehm balanciert
  • Dieser italienische Weißwein eignet sich hervorragend als stimmiger Aperitif oder als Balkonwein (Terrasse geht auch!)

Ribolla Gialla DOC - Torre Rosazza

Weißwein Italien Italien Friaul-Julisch Venetien (IT) Friuli Colli Orientali DOC (IT)

Jahrgang

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Ribolla Gialla DOC - Torre Rosazza
Weitere Informationen

Der Ribolla Gialla von Torre Rosazza ist ein bezaubernder, sortenreiner Weißwein aus dem Anbaugebiet Friaul-Julisch Venetien. 

Dieser italienische Wein leuchtet in einem klaren Strohgelb im Glas. Das Bouquet ist herrlich blumig mit Noten nach frischen Zitronen und saftiger Honigmelone. Die natürliche Säure ist perfekt in den Körper eingebunden und sorgt für eine herrliche Frische und dezente Würze. Auch die zitrischen Aromen der Nase finden sich am Gaumen wieder. Das mittellange Finale bringt nochmals den frischen Charakter auf. 

Vinifikation des Torre Rosazza Ribolla Gialla

Von Hand werden die Ribolla Gialla Trauben für diesen italienischen Weißwein gelesen. Im Weinkeller von Torre Rosazza wird das Lesegut entrappt und gepresst. Der Most wird anschließend temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Nach der Abfüllung ruht dieser Wein noch für einige Zeit auf der Flasche. 

Speiseempfehlung für den Ribolla Gialla Torre Rosazza

Dieser trockene Weißwein aus Italien wird klassisch als Aperitif gereicht. Oder Sie genießen diesen Wein zu italienischen Pasta-Gerichten und zu Risotto. 

Auszeichnungen für den Ribolla Gialla Torre Rosazza

Decanter World Wine Awards: 97 Punkte und Platinium-Medaille für 2016

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Geschenk für gute Freunde , Picknick , Sommerwein
Jahrgang: 2021
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,9
Restzucker ca. in g/l: 0,8
Land: Italien
Anbaugebiet: Friaul-Julisch Venetien (IT)
Unterregion: Friuli Colli Orientali DOC (IT)
Rebsorten: Ribolla Gialla
Cuvée: sortenrein
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
Böden & Sonderlagen: Sandstein , Mergel
Lesart: Handlese
Aroma: Akazie , Mango , Zitrone
Textur / Mundgefühl: knackig , dicht
Nachhall / Finale: mittel
Stil: Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche , klassisch
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 12,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Torre Rosazza Azienda Agricola - Località Poggiobello 12 - 33044 Manzano (UD) - Italien
Art.-Nr.: 70009-IT-WW-RG-001-17
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