Richland Cabernet Sauvignon 2017 - Calabria Family Wines
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Der Richland Cabernet Sauvignon von Calabria Family Wines funkelt im Glas Dunkelrot mit violetten Reflexen. Dabei entfaltet er sein herrliches Bouquet mit Aromen von süßen, reifen Beeren, welche untermalt werden von dezenten Holznoten. Dieser australische Rotwein startet am Gaumen fruchtgeladen, begleitet von einer feinen Würze. In seinem Nachhall sind die Aromen von Kaffee wahrzunehmen.
Vinifikation des Cabernet Sauvignon Richland
Dieser reinsortige Rotwein wird nach der Lese entrappt und durchläuft eine malolaktische Gärung auf der Schale. Anschließend wird dieser Wein für ca. 7 Monate in französischen Barriques ausgebaut.
Speiseempfehlung für den Calabria Richland Cabernet Sauvignon
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Lamm mit mediterranen Kräutern, Penne Arrabiata oder zu gebratenem Rind.
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Stillwein |
Weinart: | Rotwein |
Weinfarbe: | rot |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,8 |
Restzucker ca. in g/l: | 4,4 |
Geschmack: | trocken |
Land: | Australien |
Anbaugebiet: | South Australia (AU) |
Unterregion: | Big Rivers (AU) |
Anlass und Thema: | Familienfeier , Kaminabend , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner |
Lage: | Riverina |
Ausbau: | kleines Holz |
Rebsorten: | Cabernet Sauvignon |
Jahrgang: | 2017 |
Ausbau-Details: | französische Eiche , Barrique 225 l |
Ausbaudauer in Mon.: | 7 |
Aroma: | Beerenobst , blumig , holzig |
Textur / Mundgefühl: | samtig |
Nachhall / Finale: | mittel |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
Stil: | Übersee , Warmklima-Anbaugebiet |
Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Drehverschluss (Stelvin) |
Alkohol in Vol%: | 14,0 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Inverkehrbringer: | Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland |