Richland Cabernet Sauvignon - Calabria Family Wines

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Richland Cabernet Sauvignon 2017 - Calabria Family Wines

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Art.-Nr.: 70172-AU-RW-CS-002-10

EAN: 9319020000268

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Richland Cabernet Sauvignon 2017 - Calabria Family Wines

Der Richland Cabernet Sauvignon von Calabria Family Wines funkelt im Glas Dunkelrot mit violetten Reflexen. Dabei entfaltet er sein herrliches Bouquet mit Aromen von süßen, reifen Beeren, welche untermalt werden von dezenten Holznoten. Dieser australische Rotwein startet am Gaumen fruchtgeladen, begleitet von einer feinen Würze. In seinem Nachhall sind die Aromen von Kaffee wahrzunehmen.

Vinifikation des Cabernet Sauvignon Richland

Dieser reinsortige Rotwein wird nach der Lese entrappt und durchläuft eine malolaktische Gärung auf der Schale. Anschließend wird dieser Wein für ca. 7 Monate in französischen Barriques ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Calabria Richland Cabernet Sauvignon

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Lamm mit mediterranen Kräutern, Penne Arrabiata oder zu gebratenem Rind.

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Gesamtsäure ca. in g/l:	5,8
Restzucker ca. in g/l:	4,4
Unterregion:	Big Rivers
Lage:	Riverina
Ausbau:	kleines Holz
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Ausbau-Details:	französische Eiche, Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.:	7
Aroma:	Beerenobst, blumig, holzig
Textur / Mundgefühl:	samtig
Nachhall / Finale:	mittel
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
Glasempfehlung:	Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Bordeauxflasche, klassisch
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Drehverschluss (Stelvin)
Inverkehrbringer:	Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland

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New South Wales

Rotwein

Trockener Wein

Land:	Australien
Anbaugebiet:	South Australia (AU)
Weingut:	Calabria Family Wines
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon
Jahrgang:	2017
Geschmack:	trocken
Stil:	Übersee, Warmklima-Anbaugebiet
Anlass und Thema:	Familienfeier, Kaminabend, Kochen mit Freunden, Romantisches Dinner
Alkohol in Vol%:	14,0
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid