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Richland Cabernet Sauvignon 2016 - Calabria Family Wines

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    Land: Australien
    Anbaugebiet: South Australia
    Weingut: Calabria Family Wines
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: Warmklima-Anbaugebiet, Neue Welt
    Anlass und Thema: Familienfeier, Kaminabend, Kochen mit Freunden, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Richland Cabernet Sauvignon von Calabria Family Wines funkelt im Glas Dunkelrot mit... mehr

    Der Richland Cabernet Sauvignon von Calabria Family Wines funkelt im Glas Dunkelrot mit violetten Reflexen. Dabei entfaltet er sein herrliches Bouquet mit Aromen von süßen, reifen Beeren, welche untermalt werden von dezenten Holznoten. Dieser australische Rotwein startet am Gaumen fruchtgeladen, begleitet von einer feinen Würze. In seinem Nachhall sind die Aromen von Kaffee wahrzunehmen.

    Vinifikation des Cabernet Sauvignon Richland

    Dieser reinsortige Rotwein wird nach der Lese entrappt und durchläuft eine malolaktische Gärung auf der Schale. Anschließend wird dieser Wein für ca. 7 Monate in französischen Barriques ausgebaut. 

    Speiseempfehlung für den Calabria Richland Cabernet Sauvignon

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Lamm mit mediterranen Kräutern, Penne Arrabiata oder zu gebratenem Rind.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,2
    Restzucker ca. in g/l: 3,0
    Unterregion: Big Rivers
    Lage: Riverina
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau-Art: französische Eiche, Barrique 225 l
    Ausbaudauer in Mon.: 7
    Aroma: Beerenobst, blumig, holzig
    Textur/Mundgefühl: samtig
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH - Ampèrestraße 3-5 - 63225 Langen - Deutschland
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