Ried Kugler Riesling - Weinrieder

Mit dem Weinrieder Ried Kugler Riesling kommt ein erstklassiger veganer Weißwein ins Weinglas. Hierin präsentiert er eine wunderbar leuchtende, hellgelbe Farbe. Dieser sortenreine österreichische Wein offenbart im Glas herrlich komplexe Noten von Pfirsichen, Geissblatt, Früchtebrot und Aprikosen. Hinzu gesellen sich Anklänge an Waldboden und sonnenwarmes Gestein.

Der Weinrieder Ried Kugler Riesling offenbart uns am Gaumen einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was nicht ohne Grund auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißweins wunderbar seidig und samtig. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Ried Kugler Riesling am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weiße aus der Weinbauregion Niederösterreich schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Geissblatt und Papaya. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Sand und Löss dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Ried Kugler Riesling von Weinrieder

Der balancierte Ried Kugler Riesling aus Österreich ist ein reinsortiger Wein, vegan vinifiziert aus der Rebsorte Riesling. In Niederösterreich wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen, auf Böden aus Sand, Kalkstein und Löss. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Ried Kugler Riesling für 9 Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Ried Kugler Riesling von Weinrieder

Dieser österreichische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Rucola-Penne oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur.

Auszeichnungen für den Ried Kugler Riesling von Weinrieder

Neben einem Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Weinrieder Wein auch mit Auszeichnungen aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2019

• A La Carte - 90 Punkte
• Gault & Millau - 18.5/20 Punkte

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