- Dieser ausdruckstarke Weißwein ergänzt vorzüglich Gerichte wie fruchtigen Endiviensalat oder Spargelsalat mit Quinoa
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein von der Mosel angenehm leichtfüßig
- Ein idealer Weißwein, ausgezeichnet als vortrefflicher Genuss zu einer ganzen Reihe von Anlässen
Riesling Mosel feinherb 2020 - Weingüter Wegeler
Deutschland 
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Mit dem Weingüter Wegeler Riesling Mosel kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin zeigt er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. In ein Weissweinglas eingegossen, offenbart dieser Weißwein aus Deutschland herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Pfirsich, Zwetschge, Pflaume und Schwarzkirsche, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.
Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein knackig Textur aus. Das Finale dieses reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion Mosel begeistert schließlich mit schönem Nachhall.
Vinifikation des Riesling Mosel von Weingüter Wegeler
Grundlage für den eleganten Riesling Mosel aus Mosel sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung .
Speiseempfehlung zum Weingüter Wegeler Riesling Mosel
Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu Omelett mit Lachs und Fenchel, fruchtiger Endiviensalat oder Kokos-Limetten-Fischcurry.
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