- von Domaines Schlumberger

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Riesling Grand Cru Saering AAC 2014 - Domaines Schlumberger

Riesling Grand Cru Saering AAC 2014 - Domaines Schlumberger

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Elsass
    Weingut: Domaines Schlumberger
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass und Thema: Hochzeit, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Riesling Grand Cru Saering von Domaines Schlumberger hüllt sich in eine zitronengelbe Robe... mehr

    Der Riesling Grand Cru Saering von Domaines Schlumberger hüllt sich in eine zitronengelbe Robe mit intensiv grünen Reflexen. Er besitzt eine offene und angenehme Nase, die mit einer schönen Intensität brilliert. Elegante, fruchtige Aromen von Zitrsufrüchten wie Zitrone und ein Hauch von Honig prägen den Duft. Unter Zufuhr von Luft verstärkt sich der zitronige Charakter. Es findet sich Yuzu, zusammen mit Honig, feinwürzigen Noten von Ingwer und leicht vegetalen Eindrücken im Finale. Der Auftakt im Mund ist angemessen dicht und reichhaltig mit einem ausbalancierten Alkoholgehalt. Am Gaumen entwickelt er einen lebhaften, präzisen und prickelnden Charakter. Die Palette der Aromen erinnert an das Bouquet. Zitrusfrüchte (Yuzu, Zitrone, Limone) mit einem Hauch von Honig und Ingwernoten tänzeln über die Zunge. Der mittlere Gaumen ist geprägt von einer großartigen Lebendigkeit.

    Speiseempfehlung/ Food pairing zum Riesling Grand Cru Saering von Domaines Schlumberger

    Trinken Sie ihn bei einer Temperatur von 9 - 12 Grad Celsius zu Garnelen, überbackenen Austern, Hummersülze, gegrilltem Seewolf, Lachs, Stör und Ziegenkäse.

    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Prämierungen: Wine Enthusiast - 91 Punkte, Wine Spectator - 93 Punkte
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Textur/Mundgefühl: schmelzig
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, altmodisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Inverkehrbringer: Domaines Schlumberger - 100 rue Théodore Deck - 68501 Guebwiller Cedex - Frankreich
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    Prämierungen

    91
    Punkte
    Wine Enthusiast
    93
    Punkte
    Wine Spectator
    Lage von Domaines Schlumberger
    Riesling Grand Cru Saering AAC 2014 - Domaines Schlumberger finden Sie auch in diesen 4 Kategorien:
    Französische Weine
    Französischer Weißwein
    Riesling
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