- Dieser Weißwein aus besten Trauben passt vorzüglich zu Lauch-Tortilla oder Nudeln mit Bratwurstklößchen
- Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Weißwein besonders schmelzig
- Dieser deutsche Weißwein eignet sich hervorragend
Riesling Kabinett trocken - Weingut Alexander Heinrich
Steckbrief des Riesling Kabinett trocken - Weingut Alexander Heinrich
Der leichtfüßige Riesling Kabinett aus dem Hause Weingut Alexander Heinrich fließt mit brillantem Hellgelb ins Glas. Mit etwas Zeit im Glas offeriert dieser Weißwein aus Deutschland herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Zitrone, Ananas, Orange und Pampelmuse, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.
Der Weingut Alexander Heinrich Riesling Kabinett präsentiert sich dem Wein-Genießer herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser schmelzige Weißwein am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der Riesling Kabinett am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Württemberg begeistert schließlich mit gutem Nachhall.
Vinifikation des Weingut Alexander Heinrich Riesling Kabinett
Dieser Wein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Riesling. Für diesen außergewöhnlich eleganten reinsortigen Wein von Weingut Alexander Heinrich wurde nur makelloses Lesegut eingebracht. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Riesling Kabinett behutsam harmonisiert.
Speiseempfehlung zum Weingut Alexander Heinrich Riesling Kabinett
Erleben Sie diesen veganen Weißwein aus Deutschland idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als Begleiter zu Kohl-Rouladen, Lauch-Tortilla oder Spinatgratin mit Mandeln.
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