Riesling Kalkmergel trocken QbA 2017 - Spiess von Weingut Spiess

Riesling Kalkmergel trocken QbA 2017 - Spiess

Riesling Kalkmergel trocken QbA 2017 - Spiess

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Rheinhessen
    Weingut: Weingut Spiess
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!
    Alkohol in Vol%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Dieser kompromisslose Riesling ist eine Verbindung aus Leichtigkeit, Mineralität und einer... mehr

    Riesling Kalkmergel trocken QbA 2017 - Spiess

    Dieser kompromisslose Riesling ist eine Verbindung aus Leichtigkeit, Mineralität und einer schönen Fülle. Die natureigene Kohlensäure und Frucht des Riesling Kalkmergel von Spiess machen ihn zu etwas Besonderem.

    Im Glas glänzt dieser trockene Wein mit der rassigen Säure in einem schönen Zitronengelb. Insgesamt ein spritziger, erfrischender Wein mit der charakteristischen Pfirsichfrucht und einer ausgeprägten Mineralik.

    Vinifikation des Kalkmerkel Riesling von Spiess

    Nach der dreiwöchigen Gärung reift der Wein auf der Hefe. Im Edelstahltank erfolgt die Reifung des Weines. 

    Speiseempfehlung für den Spiess Riesling Kalkmergel

    Der Weißwein aus Rheinhessen passt wunderbar zu Fisch, Fischterrinen, Salaten, gebratenen Krustentiere oder einfach Solo.

    Unterregion: Bechtheim
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
    Böden & Sonderlagen: Kalk, Löss, Lehm, Mergel
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Steinobst
    Textur / Mundgefühl: knackig, samtig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Sommelier-Selektionen: Selection Alexander von Essen
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
    Inverkehrbringer: Weingut Spiess GbR - Gaustraße 2 - 67595 Bechtheim - Deutschland
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