Riesling Kalkmergel trocken QbA 2017 - Spiess

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Art.-Nr.: 70011-DE-RI-104-12

EAN: 4260136640525

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Riesling Kalkmergel trocken QbA 2017 - Spiess

Dieser kompromisslose Riesling ist eine Verbindung aus Leichtigkeit, Mineralität und einer schönen Fülle. Die natureigene Kohlensäure und Frucht des Riesling Kalkmergel von Spiess machen ihn zu etwas Besonderem.

Im Glas glänzt dieser trockene Wein mit der rassigen Säure in einem schönen Zitronengelb. Insgesamt ein spritziger, erfrischender Wein mit der charakteristischen Pfirsichfrucht und einer ausgeprägten Mineralik.

Vinifikation des Kalkmerkel Riesling von Spiess

Nach der dreiwöchigen Gärung reift der Wein auf der Hefe. Im Edelstahltank erfolgt die Reifung des Weines.

Speiseempfehlung für den Spiess Riesling Kalkmergel

Der Weißwein aus Rheinhessen passt wunderbar zu Fisch, Fischterrinen, Salaten, gebratenen Krustentiere oder einfach Solo.

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Unterregion:	Bechtheim
Ausbau:	Edelstahltank
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	weiß
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Böden & Sonderlagen:	Lehm, Kalkmergel, Löss
Ausbau-Details:	Edelstahltank
Aroma:	Steinobst
Textur/Mundgefühl:	knackig, samtig
Nachhall/Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	8 - 10
Speiseempfehlungen:	Helle, leichte Speisen
Glasempfehlung:	Weissweinglas
Sommelier-Selektionen:	Selection Alexander von Essen
Flaschendesign & Ausstattung:	Schlegelflasche, klassisch
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	5
Inverkehrbringer:	Weingut Spiess GbR - Gaustraße 2 - 67595 Bechtheim - Deutschland

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Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Weingut:	Weingut Spiess
Weinart:	Weißwein
Rebsorten:	Riesling
Jahrgang:	2017
Geschmack:	trocken
Stil:	klassisch, Alte Welt
Anlass und Thema:	Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!
Alkohol in Vol%:	12,0
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid