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Riesling Les Princes Abbés AAC 1,0 l 2013 - Domaines Schlumberger von Domaines Schlumberger

Riesling Les Princes Abbés AAC 1,0 l 2013 - Domaines Schlumberger von Domaines Schlumberger

Riesling Les Princes Abbés AAC 1,0 l 2013 - Domaines Schlumberger

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    Artikelname: Riesling Les Princes Abbés AAC 1,0 l 2013 - Domaines Schlumberger
    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Elsass
    Weingut: Domaines Schlumberger
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: jugendlich, modern
    Alkohol in Vol%: 12,31
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die intensive zitronengelbe Farbe des Riesling Les Princes Abbés von Domaines Schlumberger... mehr

    Die intensive zitronengelbe Farbe des Riesling Les Princes Abbés von Domaines Schlumberger mit den grünen Schattierungen und der strahlenden, klaren und transparenten Randfarbe deutet auf die Jugend des Weines hin. Die Nase ist einladend, angenehm und intensiv. Das rassige Bouquet wird von dominanten Zitrusfruchtaromen (Limette), weißen Blütenaromen und einer feinwürzigen Ingwernote bestimmt. Unter Lufteinwirkung verstärkt sich der Zitruscharakter und ein komplexer mineralischer Hauch entfaltet sich. Die Bandbreite an frischen Aromen präsentiert den wunderschönen, klassischen Charakter dieses Weines. Er öffnet sich mit einem dichten, von Alkohol unterstützen Auftakt im Mund und entwickelt ein kerniges, intensives, ausbalanciertes und von einer prickelnden Note geprägtes Gaumengefühl. Im Geschmack spiegeln sich die Aromen des Bouquets mit Zitrusfrüchten (Limette) und Gewürzen (Ingwer) sowie weißen Blüten und einem feinen Hauch von Vanille wider. Er zeichnet sich durch eine gute Struktur, eine saftige Fruchtfülle und eine lebhafte Säure aus. Der Abgang besitzt eine gute Länge mit einer persistenten und offenen Lebhaftigkeit.
    Genießen Sie ihn zu Wurstsalat, Meeresfrüchten, Fischterrinen, traditionellen Fischspeisen wie geräuchertem Aal an Rieslingsauce, Schellfisch eingelegt in Zitronensaft und frischem Ziegenkäse.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Böden & Sonderlagen: Sandstein
    Ausbau: Edelstahltank
    Ausbaudauer in Mon.: 8
    Aroma: Beerenobst, blumig, erdig / mineralisch, würzig, Zitrusfrucht
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, dicht, knackig, lebhaft, saftig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 9
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: altmodisch, Schlegelflasche
    Flaschengröße in l: 1
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: gutes Lagerpotential
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: 1 - 3
    Restzucker ca. in g/l: 2,50
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,10
    - Inverkehrbringer: Domaines Schlumberger | 100 rue Théodore Deck | 68501 Guebwiller Cedex | Frankreich
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