Riesling trocken 1,0 l 2017 - Domäne Bergstraße - Kloster Eberbach
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Der Riesling trocken von Domäne Bergstraße aus der Staatsweinkellerei Kloster Eberbach im Rheingau leuchtet im Glas in einem klaren Strohgelb mit funkelnden Reflexen.
Das Bouquet offenbart prägnante Aromen nach saftigen Birnen und reifen Äpfeln - untermalt von einem zarten Duft nach frischen Kräutern. Am Gaumen ist dieser deutsche Weißwein saftig, frisch und dank einer präsenten Säure sowie mineralischen Würze animierend und belebend. Ein kräutriger Hauch begleitet in das leichte, saftige Finale.
Dieser trockene Weißwein aus Deutschland passt hervorragend zu sommerlichen Salaten, kalten Vorspeisen, Meeresfrüchten und frischen Fischgerichten sowie zur Vesper.
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