- von Markus Pfaffmann (Karl Pfaffmann)

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Riesling MP trocken 2017 - Markus Pfaffmann

Riesling MP trocken 2017 - Markus Pfaffmann

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Markus Pfaffmann (Karl Pfaffmann)
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Pfingstwein, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Riesling Qualitätswein trocken von Markus Pfaffmann besitzt eine funkelnde, grüngelbe... mehr

    Der Riesling Qualitätswein trocken von Markus Pfaffmann besitzt eine funkelnde, grüngelbe Farbe.
    Die kühle Nase wird von einer anregenden, mineralischen und kräuterigen Zitrusfrucht beherrscht.
    Im Mund fühlt er sich klar und animierend direkt, mit markantem Zug und Druck, an. Eine kernige Zitrusfrucht mit kräuteriger Mineralität tänzelt über die Zunge. Seine straffe und geradlinige Struktur zeichnet sich durch eine dichte Saftigkeit aus. Ein herrlich ausgewogener Wein mit Länge und Tiefe.
    Wir empfehlen ihn zu frischem Spargel und gedünsteten Fischgerichten.


    Gesamtsäure ca. in g/l: 7,7
    Restzucker ca. in g/l: 8,3
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Zitrusfrucht, pflanzlich / vegetabil, erdig / mineralisch
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, mit Menschen
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2
    Inverkehrbringer: Markus Pfaffmann - Nussdorfer Straße 2 - 76833 Walsheim - Deutschland
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