Mineral Riesling trocken 2018 - Emrich-Schönleber

vegan

Mineral Riesling trocken 2018 - Emrich-Schönleber

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Art.-Nr.: 70011-DE-WW-RI-00058-12

EAN: 4260218281783

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Mineral Riesling trocken 2018 - Emrich-Schönleber

Der elegante und ausdrucksstarke Riesling Qualitätswein trocken Mineral von Emrich-Schönleber mit der kräuterig mineralischen Nase enthüllt eine frisch-fruchtige Aromatik nach etwas Apfel- und Zitrusfrucht.
Das glasklare und erfrischend kühle Gefühl im Mund wird durch seine enorm akkurate, und geschliffene Art mit markant mineralischem Druck begünstigt. Die Mineralität dominiert den Gaumen, der sich auf eine feste Struktur stützt und von einem einen leicht wirkenden Körper getragen wird. Feinsaftige Aromen von Apfel- und Zitrus sowie ein Hauch Kräuterigkeit prägen den Geschmack, der mit einem komplexen Abgang voll salziger Mineralität im Nachhall schließt.
Reichen Sie ihn zu Fischspeisen und Gerichten der asiatischen Küche.

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Gesamtsäure ca. in g/l:	7,5
Restzucker ca. in g/l:	6,1
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	weiß
Bio, vegan, alkoholfrei etc.:	vegan
Lesart:	Handlese
Aroma:	Beerenobst, Kernobst, Zitrusfrucht, pflanzlich / vegetabil, erdig / mineralisch
Textur / Mundgefühl:	knackig
Nachhall / Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	11 - 13
Speiseempfehlungen:	Helle, leichte Speisen, Süß-würzige Speisen
Glasempfehlung:	Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Schlegelflasche, klassisch
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	5
Inverkehrbringer:	Weingut Emrich-Schönleber - Soonwaldstraße 10A - 55569 Monzingen - Deutschland

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Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Nahe (DE)
Weingut:	Emrich-Schönleber
Weinart:	Weißwein
Rebsorten:	Riesling
Jahrgang:	2018
Geschmack:	trocken
Stil:	Alte Welt
Anlass und Thema:	Balkonwein (Terrasse geht auch!), Geschenk für gute Freunde, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Sommerwein
Alkohol in Vol%:	12,0
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid