Riesling Qw Pfalz 2021 - Weingut Lukas Kesselring

Der Riesling Qw Pfalz aus der Weinbau-Region die Pfalz offeriert sich im Glas in leuchtendem Hellgelb. Im Glas zeigt dieser Weißwein von Weingut Lukas Kesselring Aromen von Pomelo, Zitronen, Pink Grapefruit, Orangen und Nashi-Birne, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Am Gaumen eröffnet der Riesling Qw Pfalz von Weingut Lukas Kesselring wunderbar trocken, griffig und aromatisch.Trotz seines trockenen Geschmacksprofils verzückt dieser Weißwein mit feinstem Schmelz und elegant eingebundener Restsüße. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar seidig. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Riesling Qw Pfalz am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Pampelmuse und Limette.

Vinifikation des Riesling Qw Pfalz von Weingut Lukas Kesselring

Dieser balancierte Weißwein aus Deutschland wird vegane aus der Rebsorte Riesling gekeltert. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Riesling Qw Pfalz behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung zum Weingut Lukas Kesselring Riesling Qw Pfalz

Dieser deutsche Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Kichererbsen-Curry, Gemüsetopf mit Pesto oder Nudeln mit Bratwurstklößchen.

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