- Dieser Weißwein aus besten Trauben harmoniert ausgezeichnet mit Gemüsesalat mit roter Beete oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Württemberg rebsortentypisch und geradlinig
- Ein frischer Weißwein, perfekt als stimmiger Bankettwein / Schankwein oder als Frühlingswein
Riesling trocken 1,0 l 2021 - Collegium Wirtemberg
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Der Riesling vom Collegium Wirtemberg funkelt im Glas in einem hellen Weißgelb und betört mit seinem frischen Bouquet, welches von Grapefruit, Pfirsich und Aprikose getragen wird. Eine klassische Rieslingaromatik umschmeichelt die Nase.
Am Gaumen verbinden sich Frucht, Mineralität und rassige, lebhafte Säure zu einer Geschmacksexplosion. Ein animierender Wein aus Württemberg, der Lust auf mehr macht.
Vinifikation für den Collegium Wirtemberg Riesling
Die Trauben für diesen deutschen Riesling stammen aus ausgesuchten Weinbergen des Collegiums Wirtemberg in Rotenberg und Uhlbach.
Die vollreifen Trauben wurden nach einer kurzen Maischestandzeit im Edelstahltank bei kontrollierter und kühler Temperatur ausgebaut.
Speiseempfehlung für den Collegium Wirtemberg Riesling
Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Shrimps mit Dill und Ananassalat, gebratener Forelle mit Karottengemüse und Frischziegenkäse, Frühlingssalaten oder Maultaschen.
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| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Weißwein |
| Weinfarbe: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 6,7 |
| Restzucker ca. in g/l: | 8,7 |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Württemberg (DE) |
| Anlass und Thema: | Bankettwein / Schankwein , Familienfeier , Frühlingswein , Für unter die Woche! , Grillparty , Sommerwein |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Rebsorten: | Riesling |
| Cuvée: | sortenrein |
| Ausbau-Details: | Edelstahltank |
| Aroma: | Pfirsich , Grüner Apfel , reifer Apfel , Zitrone |
| Nachhall / Finale: | mittel |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 5 - 7 |
| Speiseempfehlungen: | Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen |
| Glasempfehlung: | Weißweinglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Burgunderflasche , klassisch |
| Flaschengröße in l: | 1,0 |
| Verschlusstyp: | Drehverschluss (Stelvin) |
| Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 3 |
| Alkohol in Vol%: | 12,5 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Collegium Wirtemberg Weingärtner Rotenberg & Uhlbach zG - Württembergstraße 230 - 70327 Stuttgart-Rotenberg - Deutschland |
| Art.-Nr.: | 70007-DE-WW-RI-803-11 |
