Pfirsich, Grüner Apfel, Zitrone und mineralisch
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben ergänzt perfekt Gerichte wie Kohl-Rouladen oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Weißwein besonders lebendig und fruchtbetont
  • Dieser deutsche Weißwein eignet sich hervorragend als elegantes Geschenk für gute Freunde

Riesling trocken 2021 - Markus Schneider

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Riesling trocken 2021 - Markus Schneider
Weitere Informationen

Mit dem Markus Schneider Riesling kommt ein erstklassiger Weißwein ins geschwenkten Glas. Hierin zeigt er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Die Farbe dieses Weißweins zeigt im Zentrum zudem grüngelbe Reflexe.  Die erste Nase des Riesling präsentiert Nuancen von gelben Steinobst, Kumquats und Pomelo. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich sonnenwarmes Gestein und Bleistift-Mine hinzu.

Dieser leichtfüßige Riesling zeichnet sich auf der Zunge durch eine ungemein knackig Textur aus. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Pfalz überzeugt schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Sand und Mergel dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Schneider Riesling

Der elegante Riesling aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Riesling. In der Pfalz wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Sand und Mergel.

Nach der Lese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Riesling von Markus Schneider

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitenden Wein zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Spinatgratin mit Mandeln oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Geschenk für gute Freunde , Party , Picknick , Sommerwein
Jahrgang: 2021
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz (DE)
Rebsorten: Riesling
Cuvée: sortenrein
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Böden & Sonderlagen: Sand , Mergel
Lesart: Handlese
Aroma: Pfirsich , Grüner Apfel , Zitrone , mineralisch
Textur / Mundgefühl: knackig
Nachhall / Finale: mittel
Stil: Alte Welt , modern
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , modern
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%: 12,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weingut Markus Schneider GbR - Am Hohen Weg 1 - 67158 Ellerstadt - Deutschland
Art.-Nr.: 70712-DE-WW-RI-001-19
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