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Riesling - Weingut Sonnenhof
vegan vegan
Pfirsich, Grüner Apfel und Zitrone
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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

Jahrgang

9999
2021
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Riesling - Weingut Sonnenhof
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Steckbrief des Riesling - Weingut Sonnenhof

Der leichtfüßige Riesling aus der Feder von Weingut Sonnenhof plätschert mit brillantem Hellgelb ins Glas. Das Bouquet dieses Weißweins aus Württemberg bezaubert mit Noten von Grüner Apfel, Zitrone und Pfirsich. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der Riesling kann mit Fug und Recht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem angenehm lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser knackig Weißwein am Gaumen. Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der Riesling am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Weinbauregion Württemberg schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Pfirsich und Grüner Apfel.

Vinifikation des Weingut Sonnenhof Riesling

Grundlage für den eleganten Riesling aus Württemberg sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung zum Weingut Sonnenhof Riesling

Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen, Thai-Gurkensalat oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Brotzeit
Gesamtsäure ca. in g/l:
7,1
Restzucker ca. in g/l:
16,6
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Württemberg (DE)
Rebsorten:
Ausbau:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Fairtrade, koscher, etc.:
Aroma:
Pfirsich , Grüner Apfel , Zitrone
Textur / Mundgefühl:
knackig
Stil:
jugendlich
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:
11.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Sonnenhof - Martin & Joachim Fischer GbR - Sonnenhof 2 - 71665 Vaihingen an der Enz - Deutschland
Art.-Nr.:
74702-DE-WW-RI-0141-20
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