- Dieser Rotwein aus Tempranillo Trauben harmoniert perfekt mit Entenbrust mit Zuckerschoten oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran
- Der Ausbau im Barrique macht diesen spanischen Rotwein besonders geschmeidig
- Ein balancierter Rotwein, perfekt als stimmiger Bankettwein / Schankwein
Crianza Rioja DOCa 3,0 l Doppelmagnum 2017 - Ramón Bilbao
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Der Rioja Crianza DOCa von Bodegas Ramón Bilbao glänzt dunkel Rubinrot im Glas. An der Nase entfalten sich komplexe Aromen mit verschiedenen sortentypischen Früchten, wie Brombeeren und schwarze Kirschen. Abgerundet wird dieses Bouquet durch die Nuancen von Vanille, Kokosnuss, Schokolade und etwas Zimt.
Am Gaumen präsentiert sich dieser spanische Rotwein sehr ausgewogen, mit gut eingebundener Säure, rund und samtig. Das Finale ist lang und geprägt von weichen, reifen Tanninen. Ein inspirierender Wein, der Lust auf mehr macht.
Vinifikation des Rioja Crianza DOCa von Bodegas Ramón Bilbao
Der Rioja Crianza aus dem Hause Bilbao wird aus reif gelesenen Tempranillo-Trauben, der ureigensten spanischen Rebsorte, aus dem Weinbaugebiet Rioja Alta erzeugt. Nach der Gärung wird der Wein 14 Monate in amerikanischen Barriques ausgebaut und für weitere 8 Monate in der Flasche verfeinert.
Speiseempfehlung für den Rioja Crianza DOCa von Bodegas Ramón Bilbao
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu kräftiger Pasta, fettreichen Fischen wie Lachs, gegrilltem Fleisch oder zu mittelreifem, leicht würzigen Käse.
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| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Rotwein |
| Weinfarbe: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2017 |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,6 |
| Restzucker ca. in g/l: | 2,1 |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | La Rioja (ES) |
| Unterregion: | Rioja DOCa (ES) |
| Anlass und Thema: | Bankettwein / Schankwein , Familienfeier , Grillparty , Party |
| Ausbau: | kleines Holz |
| Rebsorten: | Tempranillo (Tinta Roriz) |
| Cuvée: | sortenrein |
| Qualitätsklassifikation & Prädikate: | D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada |
| Ausbau-Details: | amerikanische Eiche , Barrique 225 l , Flaschenlager |
| Ausbaudauer in Mon.: | 14 |
| Aroma: | Brombeere , Sauerkirsche , Vanille , Leder |
| Textur / Mundgefühl: | samtig |
| Nachhall / Finale: | lang |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
| Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch |
| Flaschengröße in l: | 3,0 Doppelmagnum / Jeroboam |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Alkohol in Vol%: | 13,5 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Bodegas Ramón Bilbao - Avda. Santo Domingo 34 - 26200 Haro - La Rioja - Spanien |
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