Brombeere, Sauerkirsche, Vanille und Leder
  • Dieser Rotwein aus Tempranillo Trauben harmoniert perfekt mit Entenbrust mit Zuckerschoten oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran
  • Der Ausbau im Barrique macht diesen spanischen Rotwein besonders geschmeidig
  • Ein balancierter Rotwein, perfekt als stimmiger Bankettwein / Schankwein

Crianza Rioja DOCa 3,0 l Doppelmagnum 2017 - Ramón Bilbao

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Crianza Rioja DOCa 3,0 l Doppelmagnum 2017 - Ramón Bilbao
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Weitere Informationen

Der Rioja Crianza DOCa von Bodegas Ramón Bilbao glänzt dunkel Rubinrot im Glas. An der Nase entfalten sich komplexe Aromen mit verschiedenen sortentypischen Früchten, wie Brombeeren und schwarze Kirschen. Abgerundet wird dieses Bouquet durch die Nuancen von Vanille, Kokosnuss, Schokolade und etwas Zimt.

Am Gaumen präsentiert sich dieser spanische Rotwein sehr ausgewogen, mit gut eingebundener Säure, rund und samtig. Das Finale ist lang und geprägt von weichen, reifen Tanninen. Ein inspirierender Wein, der Lust auf mehr macht.

Vinifikation des Rioja Crianza DOCa von Bodegas Ramón Bilbao

Der Rioja Crianza aus dem Hause Bilbao wird aus reif gelesenen Tempranillo-Trauben, der ureigensten spanischen Rebsorte, aus dem Weinbaugebiet Rioja Alta erzeugt. Nach der Gärung wird der Wein 14 Monate in amerikanischen Barriques ausgebaut und für weitere 8 Monate in der Flasche verfeinert.

Speiseempfehlung für den Rioja Crianza DOCa von Bodegas Ramón Bilbao

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu kräftiger Pasta, fettreichen Fischen wie Lachs, gegrilltem Fleisch oder zu mittelreifem, leicht würzigen Käse. 

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2017
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,6
Restzucker ca. in g/l: 2,1
Land: Spanien
Anbaugebiet: La Rioja (ES)
Unterregion: Rioja DOCa (ES)
Anlass und Thema: Bankettwein / Schankwein , Familienfeier , Grillparty , Party
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Tempranillo (Tinta Roriz)
Cuvée: sortenrein
Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada
Ausbau-Details: amerikanische Eiche , Barrique 225 l , Flaschenlager
Ausbaudauer in Mon.: 14
Aroma: Brombeere , Sauerkirsche , Vanille , Leder
Textur / Mundgefühl: samtig
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 3,0 Doppelmagnum / Jeroboam
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 13,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Bodegas Ramón Bilbao - Avda. Santo Domingo 34 - 26200 Haro - La Rioja - Spanien
Bewertungen
Perfekter Service

| 06.11.2019
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