Rioja Crianza DOCa 2015 - Bodegas Ramón Bilbao von Ramon Bilbao

Rioja Crianza DOCa 2015 - Bodegas Ramón Bilbao

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: La Rioja
    Weingut: Ramon Bilbao
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Tempranillo (Tinta Roriz)
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: Warmklima-Anbaugebiet, klassisch, Alte Welt
    Anlass und Thema: Brotzeit, Familienfeier, Für unter die Woche!, Grillparty, Party, Picknick, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Rioja Crianza DOCa von Bodegas Ramón Bilbao glänzt dunkel Rubinrot im Glas. An der Nase... mehr

    Der Rioja Crianza DOCa von Bodegas Ramón Bilbao glänzt dunkel Rubinrot im Glas. An der Nase entfalten sich komplexe Aromen mit verschiedenen sortentypischen Früchten, wie Brombeeren und schwarze Kirschen. Abgerundet wird dieses Bouquet durch die Nuancen von Vanille, Kokosnuss, Schokolade und etwas Zimt.

    Am Gaumen präsentiert sich dieser spanische Rotwein sehr ausgewogen, mit gut eingebundener Säure, rund und samtig. Das Finale ist lang und geprägt von weichen, reifen Tanninen. Ein inspirierender Wein, der Lust auf mehr macht.

    Vinifikation des Rioja Crianza DOCa von Bodegas Ramón Bilbao

    Der Rioja Crianza aus dem Hause Bilbao wird aus reif gelesenen Tempranillo-Trauben, der ureigensten spanischen Rebsorte, aus dem Weinbaugebiet Rioja Alta erzeugt. Nach der Gärung wird der Wein 14 Monate in amerikanischen Barriques ausgebaut und für weitere 8 Monate in der Flasche verfeinert.

    Speiseempfehlung für den Rioja Crianza DOCa von Bodegas Ramón Bilbao

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu kräftiger Pasta, fettreichen Fischen wie Lachs, gegrilltem Fleisch oder zu mittelreifem, leicht würzigen Käse.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,3
    Restzucker ca. in g/l: 2,5
    Unterregion: Rioja DOCa
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O.C. & D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: vegan
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: amerikanische Eiche, Barrique 225 l, Flaschenlager
    Ausbaudauer in Mon.: 22
    Ausbaustufen: Crianza
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Bodegas Ramón Bilbao - Avda. Santo Domingo 34 - 26200 Haro - La Rioja - Spanien
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