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Rioja Reserva DOCa Original 43 2015 - Bodegas Ramón Bilbao

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17,95 € 19,94 € 10%
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Weitere Informationen

Der Rioja Reserva DOCa Original 43 von Bodegas Ramón Bilbao präsentiert sich im Glas in einem intensiven Kirschrot und entfaltet sein komplexes Bouquet, welches die Nase mit den Aromen von Brombeeren und Lakritz umschmeichelt. Im Hintergrund sind Anklänge von Nelken und Schiefer zu erkennen.

Der Gaumen wird umhüllt von den feinen Noten von Pflaumen, Balsamico und mineralischen Nuancen. Diese Komponenten verbinden sich zu einem köstlichen und runden Abgang.

Vinifikation des Ramón Bilbao Original 43

Nach der Lese wurden die Trauben für diesen Tempranillo einer Kaltmazeration unterzogen und entrappt. Die Fermentation fand temperaturkontrolliert in Holzfässern statt, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Im Anschluss wurde dieser Wein für 20 Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.  

Speiseempfehlung für den Ramón Bilbao Original 43

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Kalbsfleisch, Rauchfleisch, Rinderstak, internationaler Küche oder Rauchfleisch.

Auszeichnungen für den Ramón Bilbao Original 43

  • Guia Penin: 93 Punkte für 2012
Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,9
Restzucker ca. in g/l: 1,5
Geschmack: trocken
Land: Spanien
Anbaugebiet: La Rioja (ES)
Unterregion: Rioja DOCa (ES)
Anlass und Thema: Familienfeier , Grillparty , Kaminabend , Picknick , Romantisches Dinner
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Tempranillo (Tinta Roriz)
Jahrgang: 2015
Qualitätsklassifikation & Prädikate: Reserva , D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada
Bio, vegan, alkoholfrei etc.: vegan
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: französische Eiche , Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.: 20
Aroma: Beerenobst , würzig
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , klassisch
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Bordeauxglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 13,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Bodegas Ramón Bilbao - Avda. Santo Domingo 34 - 26200 Haro - La Rioja - Spanien
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