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    Roero Arneis Villata DOCG 2019 - Vite Colte von Vite Colte
       

    Roero Arneis Villata DOCG 2019 - Vite Colte

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Piemont (IT)
    Weingut: Vite Colte
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Arneis
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Mit dem Vite Colte Roero Arneis Villata kommt ein erstklassiger Weißwein ins Glas. Hierin zeigt... mehr

    Roero Arneis Villata DOCG 2019 - Vite Colte

    Mit dem Vite Colte Roero Arneis Villata kommt ein erstklassiger Weißwein ins Glas. Hierin zeigt er eine wunderbar leuchtende, platingelbe Farbe. Die erste Nase des Roero Arneis Villata zeigt Anklänge von Zwetschken, Pflaumen und Nashi-Birne. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

    Dieser trockene Weißwein von Vite Colte ist genau das Richtige für Menschen, die es absolut trocken mögen. Der Roero Arneis Villata kommt dem bereits recht nah, wurde er doch mit gerade einmal 4 Gramm Restzucker gekeltert. Ausgeglichenen und komplex präsentiert sich dieser cremige Weißwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Roero Arneis Villata am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Piemont schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Quitte und Schwarzkirsche. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Kies und Kalkstein dominierten Böden hinzu.

    Vinifikation des Vite Colte Roero Arneis Villata

    Dieser Wein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Arneis. Für diesen außergewöhnlich balancierten reinsortigen Wein von Vite Colte wurde nur erstklassiges Traubenmaterial eingebracht. Im Piemont wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Kalkstein und Kies. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Roero Arneis Villata für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

    Speiseempfehlung für den Roero Arneis Villata von Vite Colte

    Dieser Weißwein aus Italien sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu fruchtiger Endiviensalat, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Spargelsalat mit Quinoa.

    Produkttyp: Wein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,5
    Restzucker ca. in g/l: 4,0
    Ausbau: Edelstahltank
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Böden & Sonderlagen: Kalk, Kies
    Ausbau-Details: sur lie (auf der Hefe)
    Aroma: Kernobst, Steinobst, würzig
    Textur / Mundgefühl: cremig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen, Helle und deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Vite Colte - Via Bergesia 6 - 12060 Barolo (CN) - Italien
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    Lage von Vite Colte
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    Piemont
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