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Roero DOCG 2009 - Enrico Serafino von Enrico Serafino

Roero DOCG 2009 - Enrico Serafino von Enrico Serafino

Roero DOCG 2009 - Enrico Serafino

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    Artikelname: Roero DOCG 2009 - Enrico Serafino
    Land: Italien
    Anbaugebiet: Piemont
    Weingut: Enrico Serafino
    Rebsorten: Nebbiolo
    Jahrgang: 2009
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Party, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Dieser Roero besteht zu 100% aus Nebbiolo-Trauben und ist von einem intensiven und weichen... mehr
    Dieser Roero besteht zu 100% aus Nebbiolo-Trauben und ist von einem intensiven und weichen Rubinrot. Der Roero DOCG von Enrico Serafino besitzt eine delikates Bouquet von Veilchenaromen mit balsamischen Anklängen sowie einen weichen Körper mit gut integrierten Tanninen. Durch den Ausbau in Fässern und Barrique erhält dieser Rote eine weiche Samtigkeit. Er schmeckt hervorragend zu feinen Grillgerichten, Fondue und Risotto.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Prämierungen: Gambero Rosso - 2 Gläser, Veronelli Guide - 2 Sterne
    Ausbau: Flaschenlager, Großes Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: blumig
    Textur/Mundgefühl: samt, weich
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 17
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: modern, Burgunderflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 9
    - Inverkehrbringer: Enrico Serafino | Corso Asti 5 | 12043 Canale (CN) | Italien
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