♥ 19 725 Weine nur für Dich!
☎ Persönliche Beratung!
♲ Sichere Verpackung!
✓ Zuverlässiger Versand!
Brombeere, Sauerkirsche, Schwarze Johannisbeere, Vanille, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade

🍷 Exklusivität im Glas: Eine meisterhafte Komposition aus Stellenbosch, kreiert von Markus Schneider und Danie Steytler

🍇 Einzigartige Aromenvielfalt: Tiefgründigen Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Vanille, die jeden Schluck zu einem Erlebnis machen

🍽️ Vielseitiger Genuss: Perfekt abgestimmt zu kräftigen Fleischgerichten 🥩, Wild 🍖 oder aromatischen Pilzen 🥘

Rooi Olifant Red Blend - Markus Schneider

Jahrgang

9999
2021
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Stückpreis: 19.77 *
Rooi Olifant Red Blend - Markus Schneider
Persönlich!
Persönlich!
Persönlich!
Sicher
verpackt!
Persönlich!
Zuverlässig!

Steckbrief des Rooi Olifant Red Blend - Markus Schneider

Markus-Schneider-Rebstock

Entdecken Sie den majestätischen Rooi Olifant von Markus Schneider

Der Rooi Olifant von Markus Schneider ist ein Wein, der sowohl Kenner als auch Liebhaber südafrikanischer Weine begeistert. Dieses Prachtstück stammt aus dem renommierten Weingebiet Stellenbosch, bekannt für seine hochwertigen Weinproduktionen. In Zusammenarbeit mit dem südafrikanischen Winzer Danie Steytler kreiert, vereint der Rooi Olifant die Expertise und Leidenschaft beider Winzer. Die Basis dieses herausragenden Rotweins bilden sorgfältig ausgewählte Rebsorten, die zusammen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis schaffen.

Eine Hommage an die Vielfalt Südafrikas

Der Rooi Olifant ist eine Hommage an die kraftvolle und majestätische Präsenz des afrikanischen Elefanten. Die Auswahl der Rebsorten spiegelt die Vielfalt und den Reichtum des südafrikanischen Terroirs wider, wobei jede Sorte dem Wein bestimmte Charaktereigenschaften verleiht. Markus Schneider und Danie Steytler nutzen ihr umfassendes Wissen und ihre Erfahrung, um einen Rotwein zu kreieren, der die Essenz Südafrikas einfängt.

Die Farbe des Rooi Olifant ist ein tiefes Rubinrot, das in der Glasmitte fast undurchdringlich wirkt und zum Rand hin leicht aufhellt. Dies verleiht dem Wein eine visuelle Tiefe, die Neugier weckt. Im Duft entfaltet der Rooi Olifant eine beeindruckende Komplexität. Aromen von dunklen Beeren, wie Brombeeren und schwarzen Kirschen, vermischen sich mit Nuancen von Gewürzen und einem Hauch von Tabak. Diese olfaktorische Komposition wird durch subtile Anklänge von Vanille und dunkler Schokolade, dank der sorgfältigen Reifung in Eichenfässern, ergänzt.

Geschmacklich zeigt sich der Rooi Olifant von Markus Schneider vollmundig und reichhaltig. Die Balance zwischen Fruchtigkeit und den eingebundenen Tanninen ist bemerkenswert. Die Aromen am Gaumen spiegeln die Nasenaromen wider, wobei die dunklen Beeren und Gewürze von einer feinen Säure durchzogen sind, die dem Wein Frische und eine lang anhaltende Präsenz verleiht.

Handwerk der Vinifikation: Tradition trifft Innovation

Die Vinifikation des Rooi Olifant zeugt von handwerklichem Geschick und einem tiefen Verständnis für das Terroir. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten Früchte für die Weinherstellung auszuwählen. Nach der Lese erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks, um die Frische und Reinheit der Aromen zu bewahren. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern, was ihm Struktur verleiht und die Komplexität der Aromen weiter ausbaut.

Kulinarische Harmonien: Speiseempfehlungen für den Rooi Olifant

Der Rooi Olifant ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit kräftigen Fleischgerichten, wie geschmortem Rind oder Lamm, aber auch zu Wildgerichten ist er eine exzellente Wahl. Für Vegetarier bietet sich eine Kombination mit aromatischen Pilzgerichten oder gereiften Käsesorten an. Die würzigen und fruchtigen Noten des Weins ergänzen die Aromen der Speisen und schaffen ein rundes Geschmackserlebnis.

Der Rooi Olifant – Ein Spiegelbild südafrikanischer Winzerkunst

Der Rooi Olifant von Markus Schneider und Danie Steytler ist ein Rotwein, der die Finesse und den Charakter Südafrikas in sich vereint. Seine Ausgewogenheit zwischen Frucht, Würze und Struktur macht ihn zu einem außergewöhnlichen Wein, der bei jedem Schluck die Leidenschaft und das Können seiner Schöpfer widerspiegelt. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Genuss für einen besonderen Moment, der Rooi Olifant ist eine Bereicherung für jede Weinliebhabersammlung.

Wissenswertes zu Rooi Olifant Red Blend - Markus Schneider

Welche Aromen kann ich beim Genuss des Rooi Olifant erwarten?
Beim Rooi Olifant entfalten sich vielschichtige Aromen von dunklen Beeren, wie Brombeeren und schwarzen Kirschen, ergänzt durch Nuancen von Gewürzen, Vanille und einem Hauch von Tabak. Diese Komposition sorgt für ein tiefes und reichhaltiges Geschmackserlebnis.
Mit welchen Speisen lässt sich der Rooi Olifant am besten kombinieren?
Dieser vielseitige Rotwein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, wie geschmortem Rind oder Lamm, sowie zu Wildgerichten. Vegetarische Optionen wie aromatische Pilzgerichte oder gereifte Käsesorten harmonieren ebenfalls ausgezeichnet mit den Aromen des Weins.
Wie sollte der Rooi Olifant serviert werden?
Um das volle Aromenspektrum des Rooi Olifant zu genießen, empfehlen wir, den Wein vor dem Servieren zu dekantieren. Serviertemperatur liegt idealerweise zwischen 16-18°C, um die Komplexität und die Balance des Weins optimal zur Geltung zu bringen.
Kann der Rooi Olifant gelagert werden?
Ja, der Rooi Olifant profitiert von einer Lagerung. Bei optimalen Bedingungen (kühl, dunkel und vibrationsfrei) kann der Wein sein Geschmacksprofil weiterentwickeln und über mehrere Jahre hinweg an Komplexität gewinnen.
Wo kann ich den Rooi Olifant kaufen?
Der Rooi Olifant ist in ausgewählten Online-Weinhandlungen wie VINELLO, bei spezialisierten Weinhändlern sowie direkt über die Websites der Weingüter Markus Schneider und ausgewählter Partner erhältlich.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Geschenk für gute Freunde , Herbstwein , Romantisches Dinner , Vatertag / Herrentag
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,5
Restzucker ca. in g/l:
2,2
Land:
Südafrika
Anbaugebiet:
Coastal Region (ZA)
Unterregion:
Stellenbosch (ZA)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
großes Holz
Ausbau-Details:
Edelstahltank , Barrique 225 l
Lesart:
Handlese
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Schwarze Johannisbeere , Vanille , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
schmelzig , samtig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Übersee , duftig
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
8
Alkohol in Vol%:
14.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Markus Schneider GbR - Am Hohen Weg 1 - 67158 Ellerstadt - Deutschland
Art.-Nr.:
70712-ZA-RW-BL-033-16.2
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN