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    Flor Itura Rosado 2019 - Valdecuevas von Valdecuevas
       

    Flor Itura Rosado 2019 - Valdecuevas

    Flor Itura Rosado 2019 - Valdecuevas

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Kastilien - León (ES)
    Weingut: Valdecuevas
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Tempranillo (Tinta Roriz)
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Mit dem Valdecuevas Flor Itura Rosado kommt ein erstklassiger Roséwein ins Glas. Hierin... mehr

    Flor Itura Rosado 2019 - Valdecuevas

    Mit dem Valdecuevas Flor Itura Rosado kommt ein erstklassiger Roséwein ins Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar leuchtende, rosarote Farbe. Bei genauererem Hinsehen erkennen wir zudem lebendige rotgoldene Glanzlichter. Nach dem ersten Schwenken, kann man bei diesem Roséwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Der Nase offenbart dieser Valdecuevas Roséwein allerlei Parfum-Rose, Maulbeeren, Lavendel, Brombeeren und Pflaumen. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl weitere Aromen wie Wacholder, Garigue und mediterrane Kräuter hinzu.

    Dieser trockene Roséwein von Valdecuevas ist ideal für Puristen, die am besten 0,0 Gramm Restzucker in ihrem Wein hätten. Der Flor Itura Rosado kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 3,3 Gramm Restzucker gekeltert. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Roséwein durch eine ungemein seidige Textur aus. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Flor Itura Rosado mit weichem Mundgefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses reifungsfähigen Roséweins aus der Weinbauregion Kastilien - León, genauer gesagt aus Rueda DO, begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

    Vinifikation des Valdecuevas Flor Itura Rosado

    Grundlage für den balancierten Flor Itura Rosado aus Kastilien - León sind Trauben aus der Rebsorte Tempranillo. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Kastilien - León. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Sediment- und Verwitterungsgestein. Der Flor Itura Rosado ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Spanier atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Wenn sie perfekt ausgereift sind werden die Trauben für den Flor Itura Rosado ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Traubenvollernter ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Flor Itura Rosado für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

    Speiseempfehlung zum Valdecuevas Flor Itura Rosado

    Trinken Sie diesen Roséwein aus Spanien idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Boeuf Bourguignon.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
    Restzucker ca. in g/l: 3,3
    Unterregion: Rueda DO
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, blumig, pflanzlich / vegetabil
    Textur / Mundgefühl: seidig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, floral
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Bodega Valdecuevas - Ctra. Rueda - Nava del Rey km 2 - 5 - 47490 Rueda (Valladolid) - Spanien
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    Lage von Valdecuevas
    Flor Itura Rosado 2019 - Valdecuevas finden Sie auch in dieser Kategorie:
    Kastilien-Leon
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