Brombeere, Sauerkirsche, Veilchen und Waldboden
  • Dieser Roséwein aus Tempranillo Trauben ergänzt perfekt Gerichte wie Lauch-Tortilla oder Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Kastilien - León ungemein modern
  • Ein balancierter Roséwein, perfekt unter anderem zum Picknick

Flor Itura Rosado 2020 - Valdecuevas

Roséwein Spanien Spanien Kastilien - León (ES) Rueda DO (ES)
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Flor Itura Rosado 2020 - Valdecuevas

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Flor Itura Rosado 2020 - Valdecuevas
Weitere Informationen

Der Flor Itura Rosado aus der Weinbau-Region Kastilien - León offeriert sich im Glas in leuchtendem Erbeer-Rosa. Dieser sortenreine spanische Wein präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von schwarzen Johannisbeeren, Parfum-Rose, Maulbeeren und Schattenmorellen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Liebstöckel, Wacholder und grüne Paprika.

Dieser Rosé von Valdecuevas ist die richtige Wahl für alle Wein-Genießer, die möglichst wenig Restsüße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Roséweins wunderbar seidig. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Flor Itura Rosado am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Roséwein aus der Weinbauregion Kastilien - León schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Brombeere und Flieder.

Vinifikation des Flor Itura Rosado von Valdecuevas

Dieser balancierte Roséwein aus Spanien wird aus der Rebsorte Tempranillo gekeltert. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Flor Itura Rosado ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Maschinen ausschließlich von Hand geernet. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden Sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Flor Itura Rosado für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Flor Itura Rosado von Valdecuevas

Dieser spanische Roséwein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen, gefüllte Paprikaschoten oder Gebratene Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Roséwein
Weinfarbe: rosé
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Grillparty , Picknick , Sommerwein
Jahrgang: 2020
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
Restzucker ca. in g/l: 3,3
Land: Spanien
Anbaugebiet: Kastilien - León (ES)
Unterregion: Rueda DO (ES)
Rebsorten: Tempranillo (Tinta Roriz)
Cuvée: sortenrein
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
Lesart: Handlese
Aroma: Brombeere , Sauerkirsche , Veilchen , Waldboden
Textur / Mundgefühl: seidig
Nachhall / Finale: mittel
Stil: Alte Welt , modern
Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , floral
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
Alkohol in Vol%: 13,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Bodega Valdecuevas - Ctra. Rueda - Nava del Rey km 2 - 5 - 47490 Rueda (Valladolid) - Spanien
Art.-Nr.: 70017-ES-SW-TE-007-19
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