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Rosado Somontano DO 2017 - Viñas del Vero von Viñas del Vero

Rosado Somontano DO 2017 - Viñas del Vero

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Aragonien
    Weingut: Viñas del Vero
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Merlot, Tempranillo (Tinta Roriz)
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Alte Welt
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Grillparty, Picknick
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Rosado Somontano DO von Viñas del Vero erfreut das Auge mit einem zarten Himbeerosa und... mehr

    Der Rosado Somontano DO von Viñas del Vero erfreut das Auge mit einem zarten Himbeerosa und brillianten Glanzlichtern. In der Nase erinnert das Aroma dieses spanischen Roséweins an Waldhimbeeren, schwarze Johannisbeeren und Erdbeeren, welches von feinwürzigen Akzenten untermalt wird.

    Der wunderbar saftige, erfrischende und enorm fruchtige Gaumen dieser trockenen Cuvée bringt eine ausbalancierte, weinige Säure, einen schönen Körper und einen runden, harmonischen und zugleich geschmeidigen Abgang hervor.

    Vinifikation für den Rosado Somontano DO

    Die Böden im Somontano sind locker und durchlässig, wobei sie hauptsächlich aus dunklem Sandstein und Lehm bestehen. Das vorherrschende Klima ist ein kontinental- mediterranes Klima, welches geprägt ist durch kalte Winter und heiße Sommer mit extremen Temperaturschwankungen. Vor dem kalten Nordwind werden die Trauben im Somontano durch die Pyrenäen geschützt.

    Nach der schonenden Lese werden die Trauben für diese Roséweincuvée gemaischt, der Most wird abgezogen und anschließend erfolgt die Gärung bei 16 ° Celsius im Edelstahltank.

    Speiseempfehlung für den Rosado Somontano von Vinas del Vero.

    Genießen Sie diese Rosécuvée zu Antipasti, hellem Fleisch und sommerlichen Salaten.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,0
    Restzucker ca. in g/l: 4,5
    Unterregion: Somontano DO
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, würzig
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: künstlerisch, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2
    Inverkehrbringer: Viñas del Vero - Crta. a Naval Km 3.7 - 22300 Barbastro (Huesca) - Spanien
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    Lage von Viñas del Vero
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