Rosado Vino de la Tierra de Castilla 2021 - Osborne Solaz

Der Rosado Vino de la Tierra de Castilla von Osborne Solaz aus Kastilien - La Mancha zeigt im Glas eine brillante, kräftig rosérote Farbe. Die Nase dieses Roséweins aus Kastilien - La Mancha überzeugt mit Aromen von Gallia-Melone, Sternfrucht, Papaya und Mango. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der Osborne Solaz Rosado Vino de la Tierra de Castilla präsentiert sich dem Weinfreund angenehm trocken. Dieser Roséwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser leichte Roséwein am Gaumen. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Rosado Vino de la Tierra de Castilla am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Kastilien - La Mancha, genauer gesagt aus Kastilien - La Mancha VT, besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Rosado Vino de la Tierra de Castilla von Osborne Solaz

Grundlage für den eleganten Rosado Vino de la Tierra de Castilla aus Kastilien - La Mancha sind Trauben aus der Rebsorte Tempranillo. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung zum Osborne Solaz Rosado Vino de la Tierra de Castilla

Genießen Sie diesen Bio-Roséwein aus Spanien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Spargelsalat mit Quinoa, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Kohl-Rouladen.

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