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Rosalinde Rosé 1,0l 2020 - Ellermann-Spiegel

5,59 €
1 l

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70569-DE-RO-BL-011-16
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Rosalinde Rosé 1,0l 2020 - Ellermann-Spiegel
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Weitere Informationen

Der Rosalinde Rosé von Ellermann-Spiegel aus der Pfalz offeriert im Glas eine brillante, kräftig rosérote Farbe. Im Zentrum zeigt dieser Roséwein zudem charmante rotgoldene Glanzlichter. Nach dem ersten Schwenken, zeichnet sich dieser Wein durch eine herrliche Brillanz aus, die ihn schwungvoll im Glas tanzen lässt. Diese deutsche Cuvée präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Physalis, Papayas, Sternfrüchten und Gallia-Melone. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Dieser deutsche Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild und wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Bei einem Wein im Einstiegsbereich absolut keine Selbstverständlichkeit, so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack benötigt eben nicht zwangsläufig Zucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Roséwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Das Finale dieses Rosés aus der Pfalz besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Ellermann-Spiegel Rosalinde Rosé

Der elegante Rosalinde Rosé aus Deutschland ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Blauer Portugieser und Spätburgunder. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Nach dem Saftabzug folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Rosalinde Rosé für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Ellermann-Spiegel Rosalinde Rosé

Genießen Sie diesen Roséwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Spargelsalat mit Quinoa oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Roséwein
Weinfarbe: rosé
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,2
Restzucker ca. in g/l: 14,6
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz (DE)
Ausbau: Edelstahltank
Rebsorten: Blauer Portugieser , Spätburgunder
Jahrgang: 2020
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: Tropische Frucht
Textur / Mundgefühl: leicht
Nachhall / Finale: mittel
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , klassisch
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschengröße in l: 1,0
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%: 12,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR - Poststraße 3 - 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Bewertungen

Top Wein

Top Wein, sehr fruchtig und mit tollem Geschmack...immer wieder gerne...

| 03.08.2020

sehr gut

fruchtiger Wein, lecker

| 21.04.2020

Super Preis Leistung!

| 12.04.2019
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