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Roscaleto Barbera d'Alba DOC 2014 - Enzo Boglietti von Enzo Boglietti

Roscaleto Barbera d'Alba DOC 2014 - Enzo Boglietti von Enzo Boglietti

Roscaleto Barbera d'Alba DOC 2014 - Enzo Boglietti

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    Artikelname: Roscaleto Barbera d'Alba DOC 2014 - Enzo Boglietti
    Land: Italien
    Anbaugebiet: Piemont
    Weingut: Enzo Boglietti
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Barbera
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 15,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Roscaleto Barbera d'Alba DOC von Enzo Boglietti erscheint dunkelrot mit violetten... mehr

    Der Roscaleto Barbera d'Alba DOC von Enzo Boglietti erscheint dunkelrot mit violetten Reflexen im Glas. Er entfaltet ein intensives und aromatisches Bukett mit Noten von Veilchen, Kirschen und Pflaumen, aber auch würzige Anklänge von Zedernholz und Leder. Am Gaumen ist er saftig und schmelzig, mit einer üppigen Frucht und sanften Tanninen. Wir empfehlen Ihn zu Risotto mit Steinpilzen.
    Das Familienweingut um Enzo Boglietti gilt als einer der großen Aufsteiger in La Mora (Piemont), wobei Stil und Aufmachung als modern zu bezeichnen sind. Die Weine sind geprägt von nicht allzu langer Mazeration und Barriqueeinsatz, um saftige Frucht bei geschmeidiger Tanninstruktur zu gewährleisten. "Die Weine sind Klassiker im modernen Gewand, aber von tadelloser Machart" schrieb der Gambero Rosso (Standardwerk für italienischen Wein).

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Kalkmergel, Sandstein
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Holzfass, Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, blumig, erdig / mineralisch, holzig, pflanzlich / vegetabil, rauchig, Steinobst
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, saftig, üppig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: modern, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 8
    Inverkehrbringer: Enzo Boglietti | Via Fontane 18a | 12064 La Morra (CN) | Italien
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