vegan - Dieser erstklassige Roséwein ergänzt hervorragend Gerichte wie fruchtigen Endiviensalat oder Omelett mit Lachs und Fenchel
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus dem Rheingau besonders leichtfüßig
- Ein idealer Roséwein, perfekt als leichtfüßiger Balkonwein (Terrasse geht auch!)
Rosé alkoholfrei - Carl Jung
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Steckbrief des Rosé alkoholfrei - Carl Jung
Der alkoholfreie Rosé alkoholfrei aus der Weinbau-Region das Rheingau präsentiert sich im Glas in brillant schimmerndem Rosé. Der Rosé alkoholfrei kann mit Fug und Recht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem wunderbar lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser knackig Roséwein am Gaumen. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Lehm und Lössboden dominierten Böden begleitet.
Vinifikation des Carl Jung Rosé alkoholfrei
Im Rheingau wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Lössboden. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Am Ende wird dieser Wein behutsam entalkoholisiert.
Speiseempfehlung zum Carl Jung Rosé alkoholfrei
Dieser Roséwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu gebratene Forelle mit Ingwer-Birne, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.
Inhalt und Nährwerte
- alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid
- Brennwert: 81,3 kJ / 19,4 kcal
- Fett: 0 g
- - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 4,2 g
- - davon Zucker: 3,5 g
- Eiweiß: 0 g
- Salz: <0,1 g
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