Rosé Brut Théophile - Champagne Théophile Roederer

Im Glas zeigt der Rosé Brut Théophile von Champagne Théophile Roederer eine leuchtend hellrote Farbe. Die Perlung dieses Champagners zeigt sich im Glas ungemein fein, elegant und langanhaltend. Beim Schwenken des Glases kann man bei diesem Schaumwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Diese französische Cuvée präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Rosen, Erdbeeren und Himbeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Champagners wunderbar knackig. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Weinbauregion Champagne schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Himbeere und Rose.

Vinifikation des Champagne Théophile Roederer Rosé Brut Théophile

Ausgangspunkt für die erstklassige und wunderbar balancierte Cuvée Rosé Brut Théophile von Champagne Théophile Roederer sind Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir Trauben. Der Rosé Brut Théophile ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Franzose versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Handlese werden die Trauben zügig ins Presshaus gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Rosé Brut Théophile von Champagne Théophile Roederer

Genießen Sie diesen Champagner aus Frankreich idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Bratäpfel mit Joghurtsauce, Bananentrifle im Glas oder Mandelmilch-Gelee mit Litschis.

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