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    Rosé de Syrah IGP 2019 - Domaine Paul Mas von Domaine Paul Mas
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    Rosé de Syrah IGP 2019 - Domaine Paul Mas

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Languedoc (FR)
    Weingut: Domaine Paul Mas
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Syrah (Shiraz)
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Anlass und Thema: Aperitif, Für unter die Woche!, Party, Picknick, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Mit dem Domaine Paul Mas Rosé de Syrah kommt ein erstklassiger Roséwein ins geschwenkte Glas.... mehr

    Rosé de Syrah IGP 2019 - Domaine Paul Mas

    Mit dem Domaine Paul Mas Rosé de Syrah kommt ein erstklassiger Roséwein ins geschwenkte Glas. Hierin zeigt er eine wunderbar brillante, rosarote Farbe. Der Nase präsentiert dieser Domaine Paul Mas Roséwein allerlei Jasmine, Veilchen, Flieder, Pflaumen und Zwetschken.

    Der Rosé de Syrah von Domaine Paul Mas ist ideal für alle Wein-Genießer, die möglichst wenig Restzucker im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Roséweins wunderbar leicht. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Roséwein aus der Weinbauregion Languedoc schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Schwarzkirsche und Parfum-Rose.

    Vinifikation des Rosé de Syrah von Domaine Paul Mas

    Grundlage für den eleganten Rosé de Syrah aus dem Languedoc sind Trauben aus der Rebsorte Syrah. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Beton bei kontrollierten Temperaturen. 

    Speiseempfehlung zum Domaine Paul Mas Rosé de Syrah

    Dieser Franzose sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Lauchsuppe oder Gemüsesalat mit roter Beete.

    Ausbau: Beton
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGP Indication Géographique Protégée
    Ausbau-Details: sur lie (auf der Hefe), Betontank
    Aroma: Steinobst, blumig
    Textur / Mundgefühl: leicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Inverkehrbringer: Les Domaines Paul Mas - Route de Villeveyrac - 34530 Montagnac - Frankreich
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    Lage von Domaine Paul Mas
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    Languedoc
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