Rosé Limé - Vignobles Ducourt

Der leichtfüßige Rosé Limé aus dem Hause Vignobles Ducourt fließt mit brillantem Erbeer-Rosa ins Glas. Diese französische Cuvée zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Orangen, Zitronen, Pampelmusen und Kumquats. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser leichte und knackig Roséwein am Gaumen. Das Finale dieses Roséwein aus der Weinbauregion Bordeaux begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Vignobles Ducourt Rosé Limé

Der elegante Rosé Limé aus Frankreich ist eine Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Vignobles Ducourt Rosé Limé

Genießen Sie diesen Roséwein aus Frankreich idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse, Wok-Gemüse mit Fisch oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

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