Rosé Sekt Brut - Tina Pfaffmann

Die Perlung dieses Schaumwein leuchtet im Glas vital und lang anhaltend. Dieser trockene Schaumwein von Tina Pfaffmann ist ideal für WeinliebhaberInnen, die es absolut trocken mögen. Der Rosé Sekt Brut kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 12 Gramm Restzucker gekeltert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Schaumwein wunderbar leicht. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Rosé Sekt Brut am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion die Pfalz begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Tina Pfaffmann Rosé Sekt Brut

Der elegante Rosé Sekt Brut aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Cuvée. Im Anschluss an die Weinlese werden die Trauben umgehend ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Nun folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Rosé Sekt Brut von Tina Pfaffmann

Dieser deutsche Schaumwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu gebratene Forelle mit Ingwer-Birne, Gemüsesalat mit roter Beete oder Wok-Gemüse mit Fisch.

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