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Rosé Spumante Extra Dry 0,2L - Pizzolato
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Brombeere, Grapefruit, Himbeere und rote Johannisbeere
  • Dieser Schaumwein aus besten Trauben harmoniert hervorragend mit Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Spargelsalat mit Quinoa
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Venetien ausgesprochen duftig
  • Dieser italienische Schaumwein eignet sich hervorragend als stimmiger Aperitif

Rosé Spumante Extra Dry 0,2L - Pizzolato

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Rosé Spumante Extra Dry 0,2L - Pizzolato
Weitere Informationen

Im Glas zeigt der biologisch erzeugte Rosé Spumante Extra Dry aus der Feder von Pizzolato eine brillant schimmernde platingelbe Farbe. Die Perlung dieses Schaumwein präsentiert sich im Glas schäumend und lebendig. In ein Schaumweinglas eingegossen, offenbart dieser Schaumwein aus Italien herrlich duftig Aromen nach Grapefruit, Pomelo, Zitronengras und Pink Grapefruit, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Der Pizzolato Rosé Spumante Extra Dry begeistert durch sein saftig-fruchtbetontes Geschmacksbild. Er wurde mit üppigen 14 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Bei einem Wein im Einstiegsbereich absolut keine Selbstverständlichkeit, so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Üppigkeit mit feinster Balance. Der leichtfüßige Pizzolato Rosé Spumante Extra Dry präsentiert uns am Gaumen einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was selbstredend auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Schaumwein wunderbar knackig. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der Rosé Spumante Extra Dry mit gefälligem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion Venetien besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Rosé Spumante Extra Dry von Pizzolato

Grundlage für den eleganten Rosé Spumante Extra Dry aus Venetien sind Trauben aus den Rebsorten Glera und Raboso. Im Anschluss an die Handlese werden die Weintrauben zügig in die Kellerei gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Rosé Spumante Extra Dry behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung zum Pizzolato Rosé Spumante Extra Dry

Dieser Schaumwein aus Italien sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Kokos-Limetten-Fischcurry, fruchtiger Endiviensalat oder Omelett mit Lachs und Fenchel.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Schaumwein
Weinfarbe: rosé
Geschmack: extra trocken - extra dry
Anlass und Thema: Aperitif
Jahrgang: NV
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,5
Restzucker ca. in g/l: 14,0
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien (IT)
Rebsorten: Glera , Raboso
Cuvée: Rebsortencuvée
Bio, vegan, alkoholfrei etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037) , vegan
Aroma: Brombeere , Grapefruit , Himbeere , rote Johannisbeere
Textur / Mundgefühl: knackig
Stil: duftig
Optimale Serviertemperatur in °C: 5 - 7
Speiseempfehlungen: Aperitif , Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Schaumweinglas
Flaschengröße in l: 0,2 Piccolo
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2
Alkohol in Vol%: 11,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: La Cantina Pizzolato Srl - Via IV Novembre - 12 - 31020 Villorba TV - Italien
Art.-Nr.: 75221-IT-SW-BL-0101-NV
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