Rosé Trocken By Joachim Flick - Weingut Joachim Flick

Der Rosé Trocken By Joachim Flick aus der Weinbau-Region das Rheingau präsentiert sich im Glas in leuchtendem Purpurrot. Im Glas offeriert dieser Roséwein von Weingut Joachim Flick Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt um Rote Johannisbeere. Dieser deutsche Wein schmeckt angenehm trocken. Er wurde mit 4,4 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann, so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack benötigt eben nicht zwingend viel Restzucker. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Rosé Trocken By Joachim Flick am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Weinbauregion das Rheingau schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Himbeere und Erdbeere. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Kalkstein dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Weingut Joachim Flick Rosé Trocken By Joachim Flick

Dieser balancierte Roséwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Spätburgunder gekeltert. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen im Rheingau. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Kalkstein. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

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