Steckbrief des Rosé trocken - Drei Freunde
Der leichtfüßige Rosé von Drei Freunde kommt mit brillanter roséroter Farbe ins Glas. Dieser trockene Roséwein von Drei Freunde ist für Puristen, die am besten 0,0 Gramm Zucker im Wein hätten. Der Rosé kommt dem bereits recht nah, wurde er doch mit gerade einmal 8,2 Gramm Restzucker vinifiziert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Roséweins wunderbar knackig. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Rosé am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Roséweins aus der Weinbauregion Rheinhessen überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Kalkstein und Löss dominierten Böden begleitet.
Vinifikation des Drei Freunde Rosé
Grundlage für den eleganten Rosé aus Rheinhessen sind Trauben aus der Rebsorte Spätburgunder. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Rheinhessen. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Kalkstein und Löss. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen.
Speiseempfehlung für den Rosé von Drei Freunde
Trinken Sie diesen Roséwein aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Gemüsesalat mit roter Beete.
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