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Rosso IGT Sicilia 2014 1,0 Liter Flasche - Collezione Il Mio

Rotwein | Italien | Sizilien | Collezione Il Mio
Rosso IGT Sicilia 2014 1,0 Liter Flasche - Collezione Il Mio von Collezione Il Mio

Rosso IGT Sicilia 2014 1,0 Liter Flasche - Collezione Il Mio von Collezione Il Mio

Der Rosso IGT Sicilia von Collezione Il Mio ist ein unbeschwerter, zugänglicher Wein mit weichen Tanninen, Kraft und Würze. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Rosso IGT Sicilia 2014 1,0 Liter Flasche - Collezione Il Mio
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Sizilien
    Weingut: Collezione Il Mio
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Merlot, Nero d?Avola
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party
    Alkohol in Vol%: 13,00
    Der Rosso IGT Sicilia von Collezione Il Mio  erfreut mit einer schönen kirschroten... mehr
    Expertise für "Rosso IGT Sicilia 2014 1,0 Liter Flasche - Collezione Il Mio"
    Der Rosso IGT Sicilia von Collezione Il Mio erfreut mit einer schönen kirschroten Farbe. Erdig-würzige Aromen von Waldboden, Kardamon und schwarzem Pfeffer sowie fruchtige Noten von Kirsche und Heidelbeere bestimmen die Aromatik. Ausgewogen und angenehm rund breitet er sich mit einer weichen Tanninstruktur und einer feinen Restsüße aus. Im Abgang finden sich Nelken, Kirschen und Brombeere. Der Nero d'Avola bildet mit seinen weichen Tannninen den Körper, während der Merlot Kraft und Würze verleiht. Insgesamt ein unbeschwerter, zugänglicher Wein für alle Lebenslagen.

    Herstellungsverfahren des Rosso IGT Sicilia

    Dieser Rosso wird aus Nero d'Avola- und Merlot-Trauben der Insel Sizilien hergestellt. Die schonend gelesenen Trauben müssen vorab entrappt und eingemaischt werden, bevor sie bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank vergoren werden können. Im Anschluss an die Gärung rundet der Wein für einige Zeit im Stahltank ab und gelangt schließlich auf die Flaschen gefüllt zu uns nach Deutschland.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Genießen Sie diesen wunderbaren Blend bei 16 - 18°C zu gegrilltem Gemüse, Pizza und Pasta mit Fleischsaucen.
    Weinart: Rotwein
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party
    Aroma: Beeren, Blaubeere, Brombeere, erdig, fruchtig, Gewürznelke, Kardamom, Sauerkirsche, Steinfrucht, süße Gewürze, schwarzer Pfeffer, Waldboden, würzig
    Ausbau: Stahltank
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Sizilien
    Rebsorten: Merlot, Nero d?Avola
    Flaschengröße in l: 1
    Jahrgang: 2014
    Alkohol in Vol%: 13,00
    Inverkehrbringer: Collezione Il Mio | Stephan Pellegrini | Ostring 29 | 76829 Landau | Deutschland
    Restzucker ca. in g/l: 6,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,50
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica / IGP Indicazione Geografica Protetta
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Bordeauxflasche, reduziert
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, rund
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Speiseempfehlungen: Fritiertes Gemüse, Früchte und Gemüse, Mehl- und Kartoffelspeisen, Pasta mit Fleischsoßen, Pizza
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16 - 18
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