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2
Gläser
Gambero Rosso
90
Punkte
Robert M. Parker

Le Origini Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2015 - Bolla

48,99 €
0.75 l (65,32 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70011-IT-RW-BL-006-07
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Le Origini Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2015 - Bolla
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Weitere Informationen

Der Le Origini Amarone della Valpolicella DOC Classico von Bolla offenbart sich in einer kräftigen und samtig granatroten Farbe mit violetten Glanzlichtern im Glas. In der Nase verwöhnt er mit einem Duft von wilden Kirschen, Marmelade, reifer Birne, Vanille, Lakritz und Zedernholz. Am Gaumen wirkt er vollmundig und warm mit deutlichen Anklängen von Kakao und Gewürzen.

Food Pairing / Speiseempfehlung für den Le Origini Amarone della Valpolicella DOC Classico von Bolla

Wir empfehlen ihn zu gegrilltem rotem Fleisch, T-Bone-Steak, Filet mit Pfeffersauce, Pastissada de caval (Pferderagout), Wild und schön gereiftem Hartkäse.

Auszeichnungen für den Le Origini Amarone della Valpolicella DOC Classico von Bolla

Gambero Rosso: 2 rote Gläser 2014 (Jg. 08), 2 rote Gläser 2015 (Jg. 09)
Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 08), 90 Pkt. (Jg. 09)
AIS: 4 Trauben Bibenda 2014/2015 (Jg. 08 u. 09)
Wine Enthusiast: 90 Pkt. (Jg. 08)
winereview online: 92 Pkt. (Jg. 08)
Guia ai Vini Doctor Wine: 94 Pkt. 2015 (Jg. 09)

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien (IT)
Unterregion: Amarone della Valpolicella DOCG (IT)
Anlass und Thema: Kenner überraschen , Romantisches Dinner , Weihnachten
Ausbau: großes Holz
Rebsorten: Corvina , Rondinella
Jahrgang: 2015
Qualitätsklassifikation & Prädikate: Riserva , Strohwein , DOC Denominazione di origine controllata
Prämierungen: Gambero Rosso - 2 Gläser , Wine Advocate Robert M. Parker - 90 Punkte
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: slawonische Eiche
Ausbaudauer in Mon.: 48
Aroma: Beerenobst , Kernobst , Steinobst , gekochte Früchte , würzig , holzig
Textur / Mundgefühl: wuchtig
Nachhall / Finale: sehr lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , klassisch , duftig , vornehm , komplex
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
Glasempfehlung: Bordeauxglas
Empfehlung: Rarität , Sommelier-Tipp
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
Alkohol in Vol%: 16,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Bolla SpA - Villa Belvedere - 37011 Calmasino (VR) - Italien
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