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5
Trauben
Bibenda
94
Punkte
James Suckling
Gold
Medaille
Mundus Vini

Amarone Valpolicella Classico DOC 2016 - Zenato

32,90 € 34,89 €
0.75 l (43,87 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70336-IT-RW-BL-001-08
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Amarone Valpolicella Classico DOC 2016 - Zenato
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Weitere Informationen

Der Amarone della Valpolicella Classico von Zenato wird aus Trauben des klassischen Valpolicella-Gebietes gewonnen und ist das Juwel in der Weinproduktion der Familie Zenato.

Dieser italienische Rotwein präsentiert sich dunkelrot, fast schon schwarz im Glas. Dabei überwältigt er auf beste Art mit voluminöser Eleganz, dichten, vielschichtigen Aromen und einer schönen Balance von Frucht und Tannin. Eine phänomenale Länge macht diesen Amarone unwiderstehlich. Ein Ausnahme-Rotwein zu einem erstaunlich günstigen Preis.

Vinifikation des Zenato Amarone della Valpolicella

Der Amarone gilt als Spitzenwein im Veneto. Seine unglaubliche Aromenvielvalt entspringt der strengen Selektion des Traubenmaterials der Rebsorten Corvino, Rondinella und Sangiovese. Nach einer 4 monatigen Trocknung auf Strohmatten und der Vergärung dieser besonders konzentrierten Trauben, erfolgt der 30 monatige Ausbau in französischer und slawonischer Eiche. Erst nach einem weiteren Jahr auf der Flasche verlässt der Amarone das Weingut der Familie Zenato am Gardasee.

Speiseempfehlung für den Amarone von Zenato

Der Amarone della Valpolicella Classico von Zenato passt hervorragend zu Pasta-Gerichten mit Ragu, Steinpilzen und Auberginen, Schmorbraten und mittelaltem Käse.

Auszeichnungen für den Zenato Amarone della Valpolicella Classico

  • James Suckling: 99 Punkte für 2015
  • James Suckling: 94 Punkte für 2013
  • James Suckling: 92 Punkte für 2012
  • Robert Parker: 92 Punkte für 2012
  • Wine Spectator: 91 Punkte für 2012
  • Wine Enthusiast: 91 Punkte für 2012
Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,0
Restzucker ca. in g/l: 5,5
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien (IT)
Unterregion: Amarone della Valpolicella DOCG (IT)
Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde , landestypischer Abend , Kaminabend , Kenner überraschen , Weihnachten
Ausbau: Edelstahltank , kleines Holz
Rebsorten: Corvina , Molinara , Rondinella , Sangiovese (Prugnolo Gentile)
Jahrgang: 2016
Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
Prämierungen: Bibenda (Duemilavini) - 5 Trauben , James Suckling - 94 Punkte , Mundus Vini - Gold
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: Edelstahltank , französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.: 36
Aroma: Beerenobst , Steinobst
Textur / Mundgefühl: fleischig , wuchtig
Nachhall / Finale: sehr lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , klassisch , komplex
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
Glasempfehlung: Bordeauxkelch
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 15
Alkohol in Vol%: 16,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Zenato Azienda Vitivincola Srl - Via San Bendetto 8 - 37019 Peschiera del Garda (VR) - Italien
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