Dornfelder Rotwein

Dornfelder ist ein Rotwein, dessen rote Rebsorte in Deutschland beheimatet ist. Darüber hinaus sind auch kleinere Bestände in der Schweiz und in England zu finden.

Dornfelder ist ein Rotwein , dessen rote Rebsorte in Deutschland beheimatet ist. Darüber hinaus sind auch kleinere Bestände in der Schweiz und in England zu finden. mehr erfahren »
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Dornfelder Rotwein

Dornfelder ist ein Rotwein, dessen rote Rebsorte in Deutschland beheimatet ist. Darüber hinaus sind auch kleinere Bestände in der Schweiz und in England zu finden.

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Dornfelder Rosé trocken 2015 - Kastler Friedland
Dornfelder Rosé trocken 2015 - Kastler Friedland
Deutschland | Sachsen | Kastler Friedland
70553-DE-RO-DO-001-15
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € *
Dornfelder QbA 2012 - Weingut Spiess
Dornfelder QbA 2012 - Weingut Spiess
Rotwein | Deutschland | Rheinhessen | Weingut Spiess
70126-DE-RW-DO-001-11
Inhalt 0.75 Liter (8,25 € / 1 Liter)
6,19 € *
Dornfelder Rosé trocken 2016 - Markus Pfaffmann
Dornfelder Rosé trocken 2016 - Markus Pfaffmann
Roséwein | Deutschland | Pfalz | Markus Pfaffmann (Karl Pfaffmann)
70011-DE-RO-00002-12
Inhalt 0.75 Liter (8,52 € / 1 Liter)
6,39 € *
Dornfelder QbA trocken 2015 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Dornfelder QbA trocken 2015 - Winzervereinigung...
Rotwein | Deutschland | Saale Unstrut | Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
70007-DE-RW-DO-799-11
Inhalt 0.75 Liter (8,66 € / 1 Liter)
6,50 € * 8,49 € *
Dornfelder Rotwein trocken 2013 - Graf Neipperg
Dornfelder Rotwein trocken 2013 - Graf Neipperg
Rotwein | Deutschland | Württemberg | Weingut Graf Neipperg
70012-DE-RW-DO-001-09
Inhalt 0.75 Liter (11,98 € / 1 Liter)
ab 8,99 € *
Stadtmauer Dornfelder Qualitätswein 2014 trocken - Weingut Kirchner
Stadtmauer Dornfelder Qualitätswein 2014...
Deutschland | Pfalz | Kirchner
70011-DE-RW-DO-00007-10
Inhalt 0.75 Liter (8,65 € / 1 Liter)
6,49 € *
Framersheimer Zechberg Dornfelder 2015 Qualitätswein mild - Dr. Hinkel
Framersheimer Zechberg Dornfelder 2015...
Deutschland | Rheinhessen | Dr. Hinkel
70011-DE-RW-DO-00006-11
Inhalt 0.75 Liter (8,37 € / 1 Liter)
6,28 € *
Dornfelder Rotwein 2009 trocken - Graf Neipperg
Dornfelder Rotwein 2009 trocken - Graf Neipperg
Rotwein | Deutschland | Württemberg | Weingut Graf Neipperg
70012-DE-RW-DO-001-09-
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € / 1 Liter)
7,99 € *
Dornfelder QbA trocken 2015 - Weingut Heinrich Vollmer
Dornfelder QbA trocken 2015 - Weingut Heinrich...
Rotwein | Deutschland | Pfalz | Weingut Heinrich Vollmer
70007-DE-RW-DO-786-10
Inhalt 0.75 Liter (7,98 € / 1 Liter)
5,99 € *
Dornfelder QbA trocken 2011 - Weingut Reichsrat von Buhl
Dornfelder QbA trocken 2011 - Weingut Reichsrat...
Deutschland | Pfalz | Reichsrat von Buhl
70217-DE-RW-DO-001-10
Inhalt 0.75 Liter (15,31 € / 1 Liter)
11,48 € *
Dr. Koehler Dornfelder Pfandturm Qualitätswein halbtrocken 2012
Dr. Koehler Dornfelder Pfandturm Qualitätswein...
Deutschland | Rheinhessen | Dr. Koehler
70011-DE-RW-DO-0005-10
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € / 1 Liter)
5,95 € *
Dornfelder Rosé trocken 2015 - Markus Pfaffmann
Dornfelder Rosé trocken 2015 - Markus Pfaffmann
Deutschland | Pfalz | Markus Pfaffmann (Karl Pfaffmann)
70011-DE-RO-00002-12-
Inhalt 0.75 Liter (8,52 € / 1 Liter)
6,39 € *
Krieger Dornfelder QbA trocken 2015 - Weingut Krieger
Krieger Dornfelder QbA trocken 2015 - Weingut...
Deutschland | Pfalz | Weingut Thorsten Krieger
70217-DE-RW-DO-002-11
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)
7,90 € *
Dornfelder Stadtmauer Qualitätswein trocken 1,0 l 2011 - Weingut Kirchner
Dornfelder Stadtmauer Qualitätswein trocken 1,0...
Deutschland | Pfalz | Kirchner
70011-DE-RW-DO-956-11
Inhalt 1 Liter
6,59 € *
Kloster Pforta Dornfelder Qualitätswein trocken 2011
Kloster Pforta Dornfelder Qualitätswein trocken...
Deutschland | Saale Unstrut | Kloster Pforta
70011-DE-RW-MH-0097-11
Inhalt 0.75 Liter (12,79 € / 1 Liter)
9,59 € *
Dornfelder 2015 Qualitätswein trocken - Markus Pfaffmann
Dornfelder 2015 Qualitätswein trocken - Markus...
Deutschland | Pfalz | Markus Pfaffmann (Karl Pfaffmann)
70011-DE-RW-DO-000001-12
Inhalt 0.75 Liter (8,52 € / 1 Liter)
6,39 € *
Dornfelder 2015 QbA feinherb - Weingut Heinrich Vollmer
Dornfelder 2015 QbA feinherb - Weingut Heinrich...
Rotwein | Deutschland | Pfalz | Weingut Heinrich Vollmer
70007-DE-RW-DO-787-12
Inhalt 0.75 Liter (7,73 € / 1 Liter)
5,80 € *
Tageslohn Dornfelder Spätburgunder QbA trocken 2013 - Weingut Münzberg
Tageslohn Dornfelder Spätburgunder QbA trocken...
Rotwein | Deutschland | Pfalz | Weingut Münzberg
70126-DE-RW-BL-388-10
Inhalt 0.75 Liter (11,97 € / 1 Liter)
8,98 € *
Dornfelder QbA trocken 1,0 l 2014 - Weingut Heinrich Vollmer
Dornfelder QbA trocken 1,0 l 2014 - Weingut...
Rotwein | Deutschland | Pfalz | Weingut Heinrich Vollmer
70007-DE-RW-DO-785-11
Inhalt 1 Liter
6,59 € *
Dornfelder Qualitätswein trocken 2012 - Deutzerhof
Dornfelder Qualitätswein trocken 2012 - Deutzerhof
Rotwein | Deutschland | Pfalz | Deutzerhof
70121-DE-RW-DO-001-11
Inhalt 0.75 Liter (23,27 € / 1 Liter)
17,45 € *
Dr. Koehler Dornfelder Qualitätswein halbtrocken 1,0 l 2011
Dr. Koehler Dornfelder Qualitätswein...
Deutschland | Rheinhessen | Dr. Koehler
70011-DE-RW-DO-00004-11
Inhalt 1 Liter
6,59 € *

Dornfelder - 2. häufigste deutsche Rebsorte

Bei Dornfelder handelt es sich um eine Neuzüchtung zwischen Heroldrebe und Helfensteiner aus dem Jahr 1955 und gehört mittlweile mit zu den beliebtesten deutschen Rotweinen. Ihre Zulassung erhielt die Dornfelder-Rebe 1980 und wird heutzutage in nahezu allen Weinbauregionen Deutschlands angebaut. Spitzenreiter sind mit Abstand die Pfalz und Rheinhessen. Insgesamt liegt in Deutschland die mit Dornfelder bestockte Rebfläche bei ca. 8.000 Hektar. Damit ist Dornfelder nach dem Spätburgunder hierzulande die am zweithäufigsten angebaute rote Rebsorte.

 

Donfelder Rotwein - zart-fruchtig bis würzig-markant

Die farbintensiven Dornfelder-Trauben wurden ursprünglich hauptsächlich als Farbgeber für den Verschnitt mit anderen Rebsorten angebaut. Inzwischen wird Dornfelder aufgrund seiner Qualitäten jedoch immer häufiger sortenrein vinifiziert. Dornfelder Weine können sich je nach Ausbau und Reife zart-fruchtig bis würzig-markant präsentieren. Sie zeigen sich im Allgemeinen Dunkelrot, sind tanninreich, von mittlerem Körper, mit einer moderaten Säure ausgestattet und erfreuen den Gaumen mit Sauerkirsch-Aromen. Kurzum: aus Dornfelder gekelterte Rotweine schmecken, sind gut lagerfähig und eignen sich für den Barrique-Ausbau. 
Dornfelder Weine gibt es in unterschiedlichen Qualitätsstufen. Diverse Prämierungen belegen, dass aus Dornfelder Trauben nicht nur einfache Weine sondern auch immer mehr Spitzenweine gekeltert werden.

 

Dornfelder Wein - pflegeleichte und ertragreich

Der deutsche Wein Dornfelder ist eine pflegeleichte und ertragreiche Rebsorte, die auch in klimatisch weniger begünstigten Lagen zur Reife gelangt. Zur Erzielung guter Weinqualitäten muss der Ertrag der Dornfelder-Reben jedoch konsequent über den Rebschnitt reguliert werden.