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Rubicon 2012 - Meerlust Wine Estate von Meerlust Wine Estate

Rubicon 2012 - Meerlust Wine Estate von Meerlust Wine Estate

Rubicon 2012 - Meerlust Wine Estate

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    Artikelname: Rubicon 2012 - Meerlust Wine Estate
    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Meerlust Wine Estate
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, klassisch
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Rubicon von Meerlust Wine Estate besitzt eine sehr tiefe, jugendliche, granatrote Farbe... mehr

    Der Rubicon von Meerlust Wine Estate besitzt eine sehr tiefe, jugendliche, granatrote Farbe mit intensiven, violetten Tönen.
    Die äußerst klassische Rubicon-Nase verwöhnt mit fruchtigen und würzigen Aromen von Waldfrüchten (Himbeeren, Blaubeeren), reifen Pflaumen, Veilchen und Zedernholz sowie Schokoalde, Kaffee und Tabak.
    Am vollen, strukturierten und zugleich dichten Gaumen entfalten sich runde, geradlinige Tannine und ein kräftiger Geschmack nach frischen dunklen Früchten (schwarze Johannisbeere, schwarze Kirschen), akzentuiert mit einer delikaten Würze. Ein seidiger, langer und anhaltender Abgang rundet ihn ab.
    Wir empfehlen ihn zu pikanten Wildpasteten, Wild und Wildgeflügel, Schmorbraten (Lammkeule bspw.) und edlem Käse.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Böden & Sonderlagen: Lehm
    Ausbau: Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 21
    Aroma: Beerenobst, blumig, holzig, karamellisiert, pflanzlich / vegetabil, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: dicht, seidig, ausdrucksstark
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18 - 20
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, altmodisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 15 - 20
    Restzucker ca. in g/l: 2,40
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,00
    - Inverkehrbringer: Glenelly Stellenbosch | Lelie Street - Idas Valley | Stellenbosch 7600 | Südafrika
    Importeur: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG | Buschstraße 20 | 53340 Meckenheim | Deutschland
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