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Ruby Port - Niepoort von Niepoort

Ruby Port - Niepoort von Niepoort

Ruby Port - Niepoort

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    Artikelname: Ruby Port - Niepoort
    Land: Portugal
    Anbaugebiet: Douro & Porto
    Weingut: Niepoort
    Rebsorten: Tempranillo - Syn. Tinta Roriz - Tinto Fino - Tinta de Toro, Touriga Nacional, Touriga Franca
    Jahrgang: NV
    Geschmack: süß
    Stil: klassisch
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kundengeschenk, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 20,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Der  Ruby Port von Niepoort  hüllt sich in eine dunkelrote Farbe. Der erfrischende... mehr

    Der Ruby Port von Niepoort hüllt sich in eine dunkelrote Farbe.
    Der erfrischende Duft erinnert an dunkle Früchte, die sich auch am Gaumen fortsetzen und dort mit mineralischen Nuancen verschmelzen. Dieser jugendliche, süße und fruchtige Wein wartet mit schönem Extrakt und zarter Balance auf.

    Herstellungsverfahren des Ruby Port

    Die manuell gelesenen Trauben aus der Region des Cima Corgo werden in traditionellen Lagares gestampft und vergoren. Im Anschluss daran reift der Port durchschnittlich drei Jahre in großen Holzfässern in den Niepoort-Kellereien in Vila Nova de Gaia bevor auf die Flasche gefüllt zu uns nach Deutschland kommt.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Dieser jugendliche Port wird nach einem Essen solo oder zu weichen Käsesorten getrunken.

    Weintyp: Verstärkter Wein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau: Großes Holzfass, Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, gedörrte Früchte
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, dicht, mächtig, samt, schwer, tiefgründig, ausdrucksstark
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 12-14
    Speiseempfehlungen: Desserts, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Sherryglas / Nosingglas
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 20
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: jetzt
    Restzucker ca. in g/l: 102,30
    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,13
    - Inverkehrbringer: Niepoort (VINHOS) S.A. | Rua Cândido dos Reis 670 | 4400-071 Vila Nova de Gaia | Portugal
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    5,89 € *
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