Brombeere, Sauerkirsche, Vanille und Leder
  • Dieser Portwein aus Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca und Touriga Nacional Trauben ergänzt hervorragend Gerichte wie Thai-Gurkensalat oder Kalb-Zwiebel-Auflauf
  • Der Ausbau im großen Holz macht diesen Portwein besonders dicht
  • Dieser portugiesische Portwein eignet sich ausgezeichnet zu Weihnachten

Ruby Select Reserve 0,375 l - Taylor's Port

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Ruby Select Reserve 0,375 l - Taylor's Port
Weitere Informationen

Das Bukett Fortified Wine aus Douro & Porto zieht in den Bann mit Aromen von Heidelbeere, Maulbeere, Schwarzkirsche und Pflaume. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Vanille, schwarzer Tee und orientalische Gewürze hinzu.

Der Ruby Select Reserve kann als außergewöhnlich fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem wunderbar lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Portweins wunderbar dicht. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Ruby Select Reserve am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Fortified Wine aus der Weinbauregion Douro & Porto, genauer gesagt aus der Douro DOC, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Taylor's Port Ruby Select Reserve

Ausgangspunkt für die erstklassige und wunderbar kraftvolle Cuvée Ruby Select Reserve von Taylor's Port sind Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca und Touriga Nacional Trauben. Die Trauben für diesen Portwein aus Portugal werden, nachdem die optimale Reife sichergestellt wurde, ausschließlich von Hand .

Speiseempfehlung zum Taylor's Port Ruby Select Reserve

Genießen Sie diesen Fortified Wine aus Portugal am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Mandelmilch-Gelee mit Litschis, Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse oder gebackenen Schafskäse-Päckchen.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Fortified Wine
Weinart: Portwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: süß
Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Romantisches Dinner , Vatertag / Herrentag , Weihnachten
Jahrgang: NV
Gesamtsäure ca. in g/l: 4,0
Restzucker ca. in g/l: 118,1
Land: Portugal
Anbaugebiet: Douro & Porto (PT)
Unterregion: Douro DOC (POR)
Rebsorten: Tempranillo (Tinta Roriz) , Tinta Barroca , Tinto Cão , Touriga Franca , Touriga Nacional
Cuvée: Rebsortencuvée
Ausbau: großes Holz
Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominação de Origem Controlada
Lesart: Handlese
Aroma: Brombeere , Sauerkirsche , Vanille , Leder
Textur / Mundgefühl: dicht
Nachhall / Finale: lang
Stil: Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Desserts , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Sherryglas / Nosingglas
Flaschengröße in l: 0,375 halbe Flasche
Flaschendesign & Ausstattung: klassisch
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 20,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Taylor's Port - Rua du Choupelo n°250 - 440-088 Vila Nova de Gaia - Portugal
Art.-Nr.: 70011-PT-PS-195
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