Ruyter's Bin Cabernet Sauvignon 2014 - KWV

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Ruyter's Bin Cabernet Sauvignon 2014 - KWV von Ruyter´s Bin by KWV

Ruyter's Bin Cabernet Sauvignon 2014 - KWV von Ruyter´s Bin by KWV

Der Ruyter's Bin Cabernet Sauvignon von KWV ist ein typisch südafrikanischer, rassiger und charaktervoller Rotwein mit Kraft, Ausdrucksstärke und Eleganz. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Ruyter's Bin Cabernet Sauvignon 2014 - KWV
    Land: Südafrika
    Region-Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Ruyter´s Bin by KWV
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Vatertag / Herrentag, Weine mit Mänernamen
    Alkohol in Vol%: 14,00
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    Expertise für "Ruyter's Bin Cabernet Sauvignon 2014 - KWV"
    Der Ruyter's Bin Cabernet Sauvignon von KWV hüllt sich in einer tiefdunkle, rote Robe.
    Intensive, komplexe und kräftige Aromen von reifen roten Früchten und dunkle Beeren verschmelzen mit fein-würzigen Anklängen von Mokka und herber Schokolade zu einer ausgewogenen Komposition. Ein zarter Duft nach Veilchen und ein markanter Holzton komplettieren das Bouquet.
    Der Gaumen stützt sich auf eine konzentrierte und zugleich herrlich saftige Struktur. Reife Gerbstoffe, elegante Holznoten und eine wärmende Kraft finden im vollen Körper des Weins zusammen und führen in einen üppigen, nie enden wollenden Abgang.
    Servieren Sie ihn zu Ratatouille, dunklem Fleisch, Wildgerichten und Käse.
    Für den Namen der Weinlinie Ruyter's Bin stand der Bremer Weinkaufmann Ruyter, der bereits Anfang des 20. Jahrhunderts Weine aus Südafrika nach Deutschland importierte, Pate. Der zweite Teil der Bezeichnung, Bin, betitelt im südafrikanischen Weinbau üblicherweise ein Fass oder eine Partie Wein.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Südafrika
    Region-Anbaugebiet: Coastal Region
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2014
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Inverkehrbringer: JOH. EGGERS SOHN GMBH Konsul-Schmidt-Straße 8J D-28217 Bremen
    Restzucker ca. in g/l: 2,38
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,30
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Flaschendesign & Ausstattung: Landschaft & Natur, Bordeauxflasche, klassisch
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt
    Textur/Mundgefühl: dicht, saftig, voll
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Vatertag / Herrentag, Weine mit Mänernamen
    Nachhall/Finale: sehr lang
    Aroma: Beeren, blumig, fruchtig, Himbeere, holzig, Karamellisiert, Mokka, Sauerkirsche, Schokolade/Kakao, Steinfrucht, Süße Blüten, Schwarze Johannisbeere, Veilchen, würzig
    Ausbau: Barrique 225l
    Speiseempfehlungen: Früchte und Gemüse, Geschmorte Lammkeule, Geschmortes Zicklein, Hirschbraten, Käse, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Rehrücken, Rinderschmorbraten, Rindersteak, Schwein - Rind - Wurst, Wildschweinbraten, Gebratene Lammkarees
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3 - 5
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16 - 18
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